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小さなナンバーワン アーカイブ

2009年04月08日

日本ネクスコン株式会社

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 ★記者にも地球にも優しいあったか企業!!

 

日本ネクスコン株式会社さんの紹介をさせていただきます!!
これが私にとってはじめての取材でした。
温かく取材を受けて頂いて
本当に本当にありがとうございました!

日本ネクスコン株式会社さんは、主に充電できる電池(リチーム電池)や
防カビや消臭効果のある無公害の液剤を扱っています。 こ の2つの事業、関連性がみえますか?
実はとっても大切な共通点が存在します。

それは“エコ”!!!


リチーム電池は石油などに頼らず電気エネルギーで充電を行います。
この応用が電気自動車。
つまり、今後の新技術にも注目されているエコカーへと繋がっているんです!
21世紀って感じでなんだかワクワクしますvv

また、防カビや消臭効果のある液剤では、
ニオイの元から分解をして違うものに変えてしまう技術で、
尚且つ水で流せて無公害なんです!!

JALのトイレや洋服の青山の紳士服にも使用されていて実績は文句なしです。
不動産においても退居する際やオフィスの移転にも使用されているそうです。
これなら、うちの猫のニオイも…。期待大です!!

★ビジネスだって人柄次第?


そんなエコロジカルな企業を目指す日本ネクスコンさんの魅力。
なんと言っても社長である門間さんの人柄です。
電子関係にはチンプンカンプンな私にも丁寧に説明してくださって、「なるほど!」と納得しっぱなしでした。
また、不景気不景気と耳が痛くなる中でも、門間さんやスタッフの方の
人脈がとても広いため、沢山の方に良い話をいただけていているそうです。
その新しいことに挑戦していくことが楽しいとおっしゃっていました。

『不景気なんて関係ない』

と断言されていたのがとても印象的でした!!
日本ネクスコンさまが、人を大切にしているからこそ、人が集まり、
景気などに惑わされない強い繋がりができるのだと思います。

社内も取材中に奥から楽しそうな声や、
思わず踊りたくなるような着うたが聞こえてきたりと、
とても明るい雰囲気でした!
自由に発言が出来る環境もスタッフ一人一人を大切になさっている様子が伝わってきました。
人で成り立っている会社だからこそ、働く人に魅力が必要になります。
日本ネクスコンさまは・・・・・

不景気も吹っ飛ばす人望NO.1です!!

門間様、忙しい中お時間を頂きまして本当にありがとうございました。

★・・・・余談?


・・・ちなみに派生商品のメガホン。
この商品にもリチーム電子が搭載されていて3時間充電で30時間使えるそうです!!
メガホンと聞くと運動会で体育の先生が使っている大きいラッパみたいなものを思い浮かべますが、
これはコンパクト尚且つフリーハンドなんですね!!
プレゼンや工場見学、介護士さんが耳の遠い方と話すときなんかにも活用されているそうです。
個人的にもほしい一品です。 ちゃっかりパンフレット頂いてきちゃいました(笑)

2009年04月13日

カフェクリスティー


★原宿の歴史を語るカフェ!!
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今回、取材にご協力いただいたカフェは、原宿にあるクリスティーさんです。
場所は、あの有名な竹下通り。夏井、学生の頃は毎週のように行ってました。
社会人になった今も、利用させていただいている美容院が原宿にあり、ちょいちょい行くんで、原宿は
『私の庭!!』って思ってました。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
まぁ、茨城出身の私が原宿を庭なんていうのは1万年早いってことが分かりました。

“賑やかさ”がウリだと思っていた竹下通り…実は静かな場所もあるんです、竹下通り!!
クリスティーさんは竹下通りから一本入った静かなところにあります。
それはもう別世界★今まで何を見てきたんだ!!夏井!!┐( ̄ヘ ̄)┌

そんな魅力たっぷりなクリスティーさんをご紹介いたします♪

クリスティーさんはカフェはカフェでも紅茶専門店なんです。
私、紅茶の専門店があるなんて知らなかったんですよ。だって出身の茨城にはなかったんだもん。
夏井の世界は狭い。きっと畳1畳分くらいの大きさです。

お店ができたのは、30年前。老舗ですよ老舗。原宿の歴史を知っているお店でした。
当時も今と変わらずお店は大人気だったそうです。お客さんが並びすぎて
入場制限していた時もあったらしいです。
まさに原宿のディズニーランドですね★キター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!


そんなクリスティーさんのお店のコンセプトは

☆イギリススタイル☆

イギリススタイルとは紅茶とスコーンの組み合わせらしく
このスタイルをずっと続けていらっしゃるそうです。

そしてもうひとつのコンセプトは
☆大人の雰囲気を大事にし、ゆったりできる空間を提供
されているそうです。

確かに、賑やかな竹下通りからは想像できない大人の雰囲気と
ゆったりした時間があったような気がします。30年間続いているカフェの
独特な雰囲気、趣のある店長さん…昔からあるカフェだからこそ出せる味が
見受けられました★


さてさて、気になるクリスティーさんのメニューですが…

紅茶の種類はナント約40種類!!!((((((ノ゚⊿゚)ノ
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今回の取材では、ロイヤルミルクティーとクリスティーブレンドをいただきました。 DSC_5445.jpg
 ★こちらはロイヤルミルクティーとスコーン★  
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★こちらはクリスティーブレンドとスコーン★
 

いつもコンビニなどで買って飲んでいた紅茶とは深みが違います。
中でも、私がいただいたロイヤルミルクティーは
レベルが高いらしく、クリスティーさんイチオシのメニューでした。

紅茶専門店ならではのこだわりを店長である塩田さんに
聞いてみました。

茶葉へのこだわりはもちろんのこと
お水にまでこだわっているとのこと。

その水の名前は…スーパーウォーター
なんだその強そうな名前はっ。(・∀・)
けど紅茶がめちゃめちゃ美味しかったんで
納得しました。めちゃくちゃ美味しい水だってことを。

そして食べ物の人気メニューもちゃっかり聞いてきました。
この記事をちゃんと読んでいる方なら分かりますよね??

そうスコーンですよ★

私、今までスコーンというものの存在を知りませんでした(どんだけ世界狭いんだ泣)。
食べてみたら美味しいこと美味しいこと♪
美味しい紅茶に、美味しいスコーン…取材っていいなぁって心から思いました(笑)。

★原宿のお父さん…そんな呼び名がぴったりです!!
そしてクリスティーさんの店長である塩田さん!!
まさにダンディーという言葉がぴったりな方でした。

もともとは営業マンだったらしく、知人であった今の社長さんと
「よし、いっちょ紅茶の店でもやってみるか」といって始めたのがきっかけ
だったそうです。
かっこいいですよね、思ったら行動できちゃう人って。
しかも何回も言いますが、30年続いているんですよ!!
これってすごいと思います★

また塩田さんは紅茶への情熱はもちろんのこと
お客様とのコミュニケーションを大切にされている方でした。(ノ^^)八(^^ )ノ

30年という歴史の中で、原宿の変化、様々なお客様を見てきた塩田さん。
お店を経営していて、一番のやりがいを尋ねたところ

お客様とコミュニケーション・コンタクトががとれる。それが一番かな
と即答してくださいました。

しかも、お話を詳しく聞いたところ、素敵なエピソードがあったんです!!

昔、お店に来た知らないお客様同士が、しばらく経った後、ご結婚されたそうです。
キューピッドですよね。
また昔勤めていたアルバイトの方が20年ぶりに顔を出してくださったり
結婚式に呼ばれたり、
昔学生だったお客様が、お孫様を連れてきたりと
人との繋がりが濃いお店、店長さんであるということが分かりました。

原宿に存在する、決して揺るがない存在。クリスティー。

私もいつかそんな存在になりたいと心から思いました。

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そんなクリスティーさんのこれからの展開を聞いてみると
これまた素晴らしいお言葉が☆

紅茶を本格的に提供したい
若い人たちに紅茶のよさを知ってもらいたい

こんな言葉をさらって言える塩田さんは“原宿の文化財カフェ№1店長”です!!

そしてそして!!クリスティーさんは、紅茶とお客様を大事にするキラリ☆カンパニーです!!


 
私、紅茶を飲むときは、自販機ではなくクリスティーさんに行くことを誓いました。ヘ(゚∀゚*)ノ


クリスティーさん、取材のご協力本当にありがとうございました!!!!!

2009年04月15日

株式会社ユーマインド

今日取材にうかがったのは、代官山にあるITベンチャーの会社 「ユーマインド」 さんです。

メディア事業、ソリューション事業、モバイルコンテンツ配信事業、を展開しています。

 今回は、その中のモバイルコンテンツ配信事業を取材させていただきました。

 

 余談ですが、私は今日初めて代官山に足を踏み入れました。

一言で言って お洒落やなー!!

茨城出身の田舎ものにとってこの街は眩し過ぎます!!  

こんなお洒落な街にあるITベンチャーって一体どんな人たちが

 働いているんだろうと考えるともう緊張でドキドキですよ!!

 

 代官山駅から徒歩2分。 

「ユーマインド」 さんはオフィスからしてもう洗練されてます。

 受付の方の対応が丁寧。置いてある電話すらもスタイリッシュ。

もうたまりません!!

 

★一瞬を終わらせない!! すれ違いを出会いに変える!!

さて、今回取材をさせていただいたのは、

4月に配信がスタートしたばかりのモバイルコンテンツ

その名も 「ヒトメボ」 です!!

 

 この 「ヒトメボ」 一体どのような内容なのかというと、

 皆さん一度は、

いや、二度、三度と経験してきたであろうあのもどかしい気持ちを何とかしてくれる

画期的なコンテンツなのです

 

具体的に説明しますと、

皆さん一度くらいは、街中や、電車の中、お店なんかで、

いいなって感じる異性を見かけたことがあると思います。

 所謂、一目惚れというあれです!!

 「やばい運命かも・・・」 「むっちゃタイプや・・・」 「あっちも俺のこと気になってんじゃねー?」

 なんて思うはずです。

 

しかし、体外の場合は、

 「どうしよう、声かけようかな・・・」 「でもなー・・・」

 とこんな感じでなかなか行動に移せないものです。

そんなもどかしいままで終わってしまっていた偶然の出会いを記録してくれるのが

この「ヒトメボ」 なんです!!

 

 街中やカフェであなたがもし、目を奪われるような出会いをしたならば、

 そんなときはすかさずこの「ヒトメボ」 をスイッチ!!

 あなたが一目惚れをした時間と、GPSの位置情報がサーバーに記録されます。

さらに、相手の服装や、特徴を登録することが可能!!

 これで、あなたの偶然の出会いが記録されていくわけです。

 更に、同じ時間・同じ場所に一目惚れをした人が近くにいた場合には、両思いの通知がきたりします。

 これで、逆にあなたに対して一目惚れした相手がいたりしたらなんとなく分かってしまうわけです。

 

 「ヒトメボ」 は街にあふれる偶然の出会いをすれ違ったままで終わらせない、

今までになかったものすごくワクワクする、街を歩くのが楽しくなるコンテンツなんです。 switch.jpg

 

★あなたの街の新しい価値が分かるかも!!

 これから登録者数が増えていけば、

この街には、この駅には、可愛い子がイケメンが多いとか、

 こうゆうファッションの人たちが多いとか、エリア別の新しいマップができたり

後々には、 若者の合コンでの、コンパでの、婚活での

必須アイテムになっていくのではないかと思います!!

 

 正に、出会いに新しい風を巻き起こす可能性を秘めたコンテンツなのです!!

 

 しかも、利用は無料となれば、もう登録するしかないでしょう(CM?)

 明日から街を素敵なドキドキで一杯に、出かけることが、

いつもの道がきっと違って見える

「ヒトメボ」 はそんなコンテンツです。

 

新しいカルチャーを生み出す社長!!

今回、突然の取材にもかかわらず、とても丁寧に対応してくれたのが、 担当の小野川さんと代表の武田さんです.

小野川さんは本当に 素敵 の一言に尽きる方で、

 思わず 「ヒトメボ」 のスイッチを押してしまいそうになりました。

 こうゆう人に会った時に使うのか~納得です!!

代表の武田さんは、なんと元ミュージシャン!!

 とても気さくで楽しい方ですが、さすがは新進気鋭会社の代表。

口調や、 随所に見せる鋭いまなざしには、仕事への情熱と強い意志を感じました。

 「ヒトメボ」 の開発秘話についてお聞きすると、

 実地調査と偽って(!?)都内中をドライブしたこととおっしゃっていました(笑)。

仕事を楽しむことが、一流のパフォーマンスを引き出すコツなんだと、

武田さんの笑顔が語っていたように、僕には感じられました。

そんな武田さんは、新ジャンル開拓№1 です!!

 ★元ミュージシャンという異色の経歴をもつ武田社長!!

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★思わずヒトメボのスイッチを押してしまいそうになった担当の小野川さん!!
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 ★新しいカルチャーを!!



 会社の今後の展望についてお聞きすると、



 「グーグルが情報の分野でしていることをカルチャーの分野ですること」



とはなしてくれました。



 カルチャーという私たちが能動的に発信する情報を集めることはまだまだ大変だということですが、



 そのために私たちにとって一番身近な携帯のコンテンツを中心に発展させていくと話していただきました。



 大きな目標、理念に向かって新しい挑戦をしている ユーマインド さん



これから、どんな新しいサービスを生み出すのか、  



「ヒトメボ」 はこれからどんな発展をしていくのか、



武田さんたちが創ろうとしているものは、



 きっと少し先の未来に、



たくさんの人をドキドキさせ続ける新しい分野を、切り開いていくんだ・・・。



 そんな期待と魅力を抱かせる何かが、ユーマインドさんにはありました。



 そんな新しいカルチャーを生み出すユーマインドさんは、 



ニューカルチャー№1 です!!


2009年04月19日

エリザベスカラー

★ぶっ飛び異次元カフェ高輪台に出現!?

今回取材させて頂いたのは、セレブ街にたたずむカフェ、エリザベスカラーさんです!!!

 エリザベスカラーさんは、今までにないくらいぶっ飛んだカフェでしたヘ(゚∀゚*)ノ☆

 

お店の中身といいスタッフさんといい、とにかく面白くて、今までにない新鮮なカフェでした。

そんなエリザベスカラーさんを社会人歴10日の夏井が取材させて頂きました☆

この面白さ、伝えられるか不安です。。。頑張れ、夏井!!!\(゜□゜)/

 

 

まず、エリザベスカラーさんには入ったときの印象は、お洒落でスタイリッシュなカフェでした。

しかし!!その想像をはるかに越えるカフェでした☆

まずまず、店長である倉石さん!!!私は今まで生きてきた中で、

倉石さんのような経歴を持った方に 会ったことがありませんでした。入店して5分でやられました。

倉石さんは以前7年間アメリカの大学に通いーの、音楽活動をしーの、

お坊さんになりーの、カフェを開きーのでした。 なんてアグレッシブな方なんでしょう!!Σ(・ω・ノ)ノ

今もお寺関係の仕事をやられているようです。

そういえばカフェの隣にお寺がありました。

私、大学時代の卒業論文で仏教についてひたすら論述した経験があります。

 仏教って奥が深いんですよ!!私は研究だけだったんですが、

実際にお坊さんに なっちゃう倉石さん、半端じゃねぇっす。

カフェの中にも仏陀の仏頭のインテリアが ありました。

 

 

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倉石さんは「いろんな世界を見るために飛び回った」とおっしゃっていました。

 ここからは倉石ワールドに入りますんで、ご注意ください☆

 

 

 倉石さんは、「人は知らぬ間に左右されていたり、文化圏や選択肢が小さいところがある。

 それをぶち破りたい。人生は1度しかないんだよ。何事も経験しないと分からない。」

この言葉が印象的でした。

確かに“人は学生を終えたら仕事する(もしくはしない)”

“人生での大きな決断として結婚をする(もしくはしない)”などという、

人生ではいくつかの 選択肢が存在するのですが、知らない間に“する・しない”の

2つに縛られていると 思います。

しかし、人間にはもう1つ選択肢があるということを教えてくださいました。

 それは“できる”という選択肢。

 例えば、やりたい仕事がないのであれば、自分でその職種を作ってしまえばいい。

 …その考えはなかったです。

 

 

★異色×異色=それが世界でただ1つのカラーになる

 

そんな世界観をもつ倉石さんが経営されているエリザベスカラーの中身をご紹介!!!

まず、店内のBGMは1973年以前のサイケロックミュージック

私はあまり昔の音楽は詳しくないんですが、倉石さんは、私みたいな今の音楽しか知らない人にも、

音楽を提供していくことを 目標としていました。

 そのためコレクションは半端じゃありません!!全世界の音楽を集めていらっしゃるそうです!!

しかも!!毎日CDを1枚買っていらっしゃるみたいです☆

 

 

また、おもしろいテーマがもう1つ…。

それが「超常現象」!!みなさん超常現象ってご存知ですか?

UFO、UMA、超能力… これらの本がいっぱいあるんです☆

実際見たことない人が多いと思うんですけど 誰もが興味あるジャンルだと思うんですよね☆

店内に配置してあるテーブルの引き出しを開けると

「世界ミステリー」って書いてある本が… ひぇ~今までこんな本置いてあるところなかった!!

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そしてそして!!エリザベスカラーさんの一番の商品は

店長である倉石さんが提供してくださる 「寒天」です。

 寒天…ひさしぶりに聞いた響き…。

悲しい話ですが、昔「寒天ダイエット」をしていた時期がありまして、

その時にしか 食べていませんでした。

味わうというよりは、体の中に流し込んでいたといったほうがいいですね。

 現代の人にとって寒天ってどんなイメージなんでしょう??

少なくとも私の周りには、寒天をデザート感覚で食べている人はいなかったです。

 その寒天をデザートとして、また飲み物として提供しているエリザベスカラーさん!!

一番のお勧めはハニー寒天入りミルクです!!

 はちみつ味の寒天を砕いてミルクで飲むこの感じ☆

今までにないです!!本当に美味しいです。涙がちょちょぎれそうでした。・°・(ノД`)・°・

 

 

また今回の取材ではチョコレート寒天をいただいたんですが、

こちらも美味!! チョコレート味の寒天ですよ!?食べたことありませんでした。

 ほっぺた落ちそうになるってこういう感覚なんだって思いました。(●´ω`●)ゞ

 

 

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面白い本、デザート感覚で食べられる寒天…

 何でしょう…一種のアミューズメント的なカフェとでもいったほうがいいんでしょうか。

 いろんなところに仕掛けがあって、それがお客さんを楽しませている。

 また倉石さんが持つお客さんを楽しませるトーク力!!

まさに今までになかった異次元カフェです!!

 今までになかったようなアイデアや考えを組み合わせることによって

今までになかったカラーが生まれるんです。

エリザベスカラーさんはまさに自由自在に 色を変えられるカメレオンのような感じです。

 

 

今までに見たことも味わったこともないものを提供してくれるエリザベスカラー…

ただ変わったものを置いている、食べ物を提供している…

それを魅力にするには もう一味必要なんです。そこを分かっていた倉石さん。

 

 「例えばさ、君(夏井)みたいに仕事やって疲れた人が、コーヒーを飲むために入ったカフェで 机の引き出しあけたら、超常現象の本が入ってたらどうする?」

「面白いです。」

「そこだよね!!何かしらお客さんを楽しませないと。

あとはお客さんと何かしら接点が持てないかなって 思って

僕はそいういう本とかオブジェを飾ってるんだよ。」

 

 お客様とのコミュニケーションを大事にしていた倉石さん。

 お客様との関係がとっても深いんです。 取材に行ったときも、

お客様と楽しそうにお話をしていました。 しかも結構深いところまで☆

今のカフェって飲み物出して終わりっていうカフェが多いと思うんですが

倉石さんは一言一言お客様とコミュニケーションをとっていました。

私みたいに社会人の卵みたいなやつにも、いろんなお話をしてくださり 本当に感謝です☆

 

 

 また清潔感にあふれているカフェでした。

最近の飲食店は大衆向けに なって入りやすくなっている反面、

清掃に力を入れていないところも あるのが事実です。

私が前に友達と行った飲食店も不潔で、 それを見てしまうと食べ物も美味しく感じられないんですよね。

 エリザベスカラーさん、掃除は徹底していましてホコリ一つありませんでした。

 倉石さんにお尋ねしましたところ、“清潔感”というのは、万人に共通した感覚だそうで、

飲食店の差別化には大切なものだとおっしゃっていました。

確かに、数ある飲食店・カフェのコンセプトは違えども、

共通する軸は“清潔感” だと思います。

今の飲食店が忘れているかもしれない、清潔を大切にされている 優しいカフェでした。

 

 

エリザベスカラーさんは、現代ではあまりデザートとしては用いられていない 寒天を現代、

いや未来的に変化させてお客様に提供する素晴らしいカフェでした!!

 

 まさに未来的カフェナンバーワンです☆

 

そして、世の中の考えに縛られず、己の思うままに行動・実行する倉石さんは

 

自分の世界を自由自在に変えられるナンバーワンです☆

 

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エリザベスカラーさん、お忙しい中取材にご協力してくださいまして ありがとうございました!!!

またお邪魔させていただきます♪

2009年04月22日

ウインザー

★麻布十番の主的お店!!
今回取材させていただいたのは、港区麻布十番にあるカフェ・バーウインザーさんです!!
ウインザーという名前でカフェとバーの2店舗を経営されています★
ご夫婦で運営されていて、旦那様はバー、奥様はカフェを運営されています♪
今ではセレブ街、お洒落な街として発展した麻布…
そこに隠れ家的なお店を構えて35年のウインザーさんにこっそり取材してきました★


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カフェ・バーの店舗ともにとても内装も外装もキレイだったので、
まだ経営されて間もないのかな??と思いました。
しかし!!夏井は甘かった…。ウインザーさんの歴史を聞いてみると
なんとカフェは35年前、バーは20年前から経営されているとのこと!!Σ(・ω・ノ)ノ!
大江戸線が開通される前、六本木が栄える前から経営されていたそうです。
六本木は昔、今のようなお洒落街ではなく家ばかりが建ち並ぶ街だったそうです。
そこにウインザーさんは誕生しました。
つまり六本木の先駆者的存在なんですよ!!( ̄▽+ ̄*)


やはりお客様も昔からのお付き合いの方が多いらしく、取材の途中にも
お客様がご来店されて、とっても仲がよさそうにお話をしていました♪
田舎育ちの夏井には「今日も来ちゃったよ~」「どうしたの~?まぁ飲んでいきなよ」
というお客様と店長さんの会話って憧れの中の憧れなんですよね。
私が長年暮していた場所はカフェは存在しなくて、そういうお店に入るのも
ひと苦労な感じでした。
が、しかし!!さすがウインザーさん!!見事にその憧れの場を目の前で見せて頂きました☆



★お客様のニーズに応えるお店
そんなウインザーさんはお客様を大事にされているお店でした。
35年前から麻布に存在する歴史あるお店…。お店を立ち上げられた時は、
地域のお客様に喜んで頂けるようにという思いで立ち上げられたそうです。
そして35年たった今でもお客様を大事にされているお店でした。
またお客様からも大事にされていました。
今回はバーの方にお邪魔させて頂いたのですが、お店の外も中もとってもお洒落でした♪
ウインザーさんのこだわりである、レトロ感があって尚且つ落ち着いた雰囲気が最高でした!!



ウインザーさんのお店のコンセプトをお尋ねしたところ『ブリティッシュバー』ということでした。
ブリティッシュバー…??夏井、勉強不足でした。
店長である増井さんに聞いてみたところ
名前の通り、主にイギリスのお酒を取り扱っているらしいです。
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それだけじゃないんです!!ウインザーさんは『キャッシュオン』というスタイルを
取り入れているらしいです。
このキャッシュオンがまた魅力的なんです!!
普通のカフェとかバーってお酒を頼んで最後にお会計って形をとると思うのですが
このキャッシュオンというスタイルは、カウンターでお酒を頼んで、
その度に料金をいただくシステムらしいです。
今まで、いろんなカフェ・バーに取材に行っていますが、
このシステムを取り入れているお店は初めてでした☆
イギリスのお酒も本当は飲みたかったのですが、仕事中なのであえなく断念…・°・(ノД`)・°・
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また、バーがオープンしてから20年間このイギリススタイルを貫いているウインザーさん。
しかしこれだけじゃない!!
時代の流行もしっかり取り入れてらっしゃる!!さすがです!!
流行したワインブーム…やっぱりウインザーに来店されるお客様も
ワインを求めている方がいらっしゃったそうなのでワインの種類を多くしているらしいです。
また数年前に流行したビールブームの際にも、ビールを多く仕入れたらしいです!!
まさにお客様のニーズに確実に応えるお店でした。


また取材をしているとお店の奥に大きいテレビが…。
皆さん、このテレビで何を観ると思います??
ヒントは“見る”ではなく“観る”ですよ。

観る→観賞する(観て楽しむ)→観戦…お分かりですか??(笑)
そう!!スポーツ観戦です☆ウインザーさんはスポーツバー的な存在でもあるんです!!
私が学生時代に過ごしていた街にもスポーツバーが存在していたのですが、サッカーの
試合があるたびに盛り上がっていました。
ウインザーさんがお店を構える麻布十番は有名なスポーツ解説者もご来店されるそうで
リアルな観戦ができそうですよね。
また、芸能人の方々もご来店されるそうです。
私、東京に上京して早5年…芸能人に会ったことがありません。
ウインザーさん羨ましいっ!!


お客様のニーズに的確に対応されているウインザーさん。


カフェのウインザーさんもご紹介いたしますっ!
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カフェのお店は35周年ということで素晴らしい企画を立てていらっしゃいました。
それがこちらっ!!
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35周年記念限定第1弾スイーツ!! R821十番ロール』です。
あぁ…おいしそう…。こちらはハニーロールケーキです。
こちらはカフェでいただけるそうです☆
このロールケーキを作られたのはスイーツの仕掛け人といわれる井端さんという方で
なんと店長の増井さんとお知り合いらしいです。
増井さん…顔が広いです。

第1弾ということは、第2弾もあるんじゃないかと夏井いやらしい考えが思い浮かびました(笑)
第3弾だろうが第100弾だろうが食べに行きますから!!



またカフェのメニューも人気らしく、中でもオムライス・カツカレー・ハンバーグ・自家製パンケーキ
人気らしいです。
あぁ…これ書いているだけでお腹が鳴りそう…。


★アットホームなお店を守りたいという思い
バーもカフェもお客様のためにいろんな企画やメニューを考えていらっしゃるんですね♪
ここにキラリ☆発見です!!


ウインザーさんはお客様のニーズに完璧に応えるお店ナンバーワンです!!


また、お客様を大事にされている店長の増井さん。これからのお店の展開をお尋ねしたところ
「現状と変わらずこのままかな」とおっしゃっていました。
35年間守り続けてきた地域密着型のお店。これを守りたいとのことでした。
今いるお客様を大事にしていきたいという思いがこめられていました。
増井さん本人が家族経営されているということで、アットホームなお店でいきたいということでした。

うぅ…夏井感動です☆


ウインザーを経営していらっしゃる増井さんご夫妻は地域のお客様を大事にする店長ナンバーワンです!!

ちなみに、カフェのウインザーさんの営業時間は11:00~21:00(月曜日は11:00~17:00まで)
バーのウインザーさんは18:00~26:00まで営業していらっしゃいます♪
そのままカフェからバーにハシゴなんかしちゃっても面白いかもです★

 
お忙しい中、取材にご協力して頂きましてありがとうございました!!!!!


2009年04月27日

カフェタピロス

★エイジングコーヒーのパイオニア!!



今回取材をさせていただいたのは六本木にあるカフェタピロスさんです☆
とってもお客様、コーヒーを愛してらっしゃるお店でした♪
コーヒーにあまり詳しくない私に丁寧に教えてくださった店長の鈴木さん!!
とっても優しくて、いろんなお話をしてくださいました。
また、タピロスさんは芸術性にも優れたカフェでした!!
そんなタピロスさんをご紹介いたします!!



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まずはタピロスさんで提供しているコーヒーの特徴をご紹介♪
2~3年間乾燥・熟成させたコーヒーであるエイジングコーヒーを使用していらっしゃるそうです。
一般のカフェは鮮度がいい豆、つまり新しい豆を使うのが普通だそうです。
ここで豆知識!!若い豆は、硬く香りが強いらしいです。渋みやエグ味があるのも特徴です。
タピロスさんで使用している2~3年乾燥させた豆(オールドビーンズ)は、まろやかで独特の深いコクがあり透明感があるそうです。
また香りを嗅がせていただいたのですが本当に甘い香りがしました。
またボトルに入っていた大量のコーヒーの豆。
なんと大きさが統一されているのです。この凄さわかります??
統一されているということは、厳選されているという証拠です。
豆が少しでも欠けていたり、大きさが違うと品質が下がってしまうそうで、
鈴木さんはそこを分かってらっしゃいました。



タピロスさんで一番人気のメニューを教えて頂きました。
それがこちら!!


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『熟成ブレンド』こちらのコーヒーはコロンビアやブラジル産のコーヒーで
エイジング豆100%使用されています。ご馳走になったのですが、

とっても香りがよく、まろやかでした!!
今まで飲んだコーヒーとはやっぱり違いました!!
また飲みたいと思いました!!絶対行きます!!



そして今回は自家製のケーキをいただきました。とっても美味しかったです!!
タピロスを1人で切り盛りしていらっしゃる鈴木さん…ってことは
鈴木さんが作っていらっしゃるんですよね!?男性の方が作ったケーキを食べる機会が
少なかったので、今回ケーキをいただけて本当に嬉しかったです♪
ありがとうございました!!!



またメニューにも一工夫してしていらっしゃいました☆
メニューの隣にコーヒーの説明が書いているのです!!
例えば『エスプレッソ…イタリアンコーヒーの定番。蒸気で入れた特急(エキスプレス)のコーヒー』
というように、ちょっとした説明が書いてあります。
また、ここにも豆知識が!!『イギリスではCream Teaと注文すると紅茶とスコーンが出てくるそうです』
などお客様がメニューを見たときにも楽しめるように気を配っていらっしゃいました♪
素晴らしい!!!



また取材をする前に少し店内で待っていたのですが、鈴木さんの心遣いに感激しました。
お客様にコーヒーの飲み方やコーヒー、紅茶の説明をされていらっしゃいました。
つまりお客様に情報発信をしていらっしゃいました。
ご本人がもっていらっしゃる知識をお客様に提供する鈴木さん。
お客様に親身な方でとても優しい方でした。


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★六本木の美術館的なカフェ!!



さてさて、最初に申し上げました“芸術性に優れているカフェ”ということですが、
その真相を明らかにしたいと思います。
それは…
タピロスさんには絵が飾ってあるんですよ!!しかもただの絵じゃないんです!!
はり絵』なんです☆
しかもこのはり絵、鈴木さんご本人が作られたんです
しかもしかも!!使っている素材は折り紙です。
折り紙の色の種類って20数色しかないらしく、それでこの世の色彩を
表現する独自の技法・作風を考えた鈴木さん。
その素晴らしい作品がこちらっ☆

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これ全部折り紙で表現されていらっしゃるんですよ!!
すごくないですか??
結構大きい絵で、貼られている折り紙の枚数も相当な物でした。
また製作時間もかかるらしく、一枚に数ヶ月かかるみたいです。
本物の画家みたいですよね!!
また、こちらのはり絵はお客様にも人気らしく、
買ってくださるお客様もいらっしゃるそうです。



夏井はもとから絵を描くのが好きなんですが、本当に素晴らしいはり絵で
見とれてしまいました☆
おいしいコーヒーを飲みながら、素晴らしいはり絵を見る…
なんて優雅な時間でしょう♪
店長の鈴木さんも『エイジングコーヒーとはり絵が楽しめるカフェは世界中探してもここだけだよ』
とおっしゃっていました。
はいっ!!まさにその通りです♪
またまた鈴木さんはご自身でブログもやられておりはり絵の情報も更新していらっしゃいます☆
是非、覗いてみてはいかがでしょうか。

 

また鈴木さんは、ゆとりができたら、はり絵をいろんな人に教えていきたいとおっしゃっていました!!
是非、夏井を弟子にしてください!!

カフェタピロスさんは、エイジングコーヒーとはり絵が楽しめるアートカフェナンバーワンです!!
そして、そんなカフェをプロデュースしちゃう鈴木さんは六本木のアーティストナンバーワンです!!



お忙しい中、取材にご協力してくださった鈴木さんありがとうございました!!
コーヒーについてわからない事があったら、すぐに飛んでいきますので☆

2009年04月28日

双葉リース株式会社

★ヒートアイランドに立ち向かう日本代表!!

本日、取材に伺ったのはミスト業界の王様である双葉リース株式会社さんです!!
今まではカフェで自分の胃袋を満たすおいしい取材でしたが、

今回の取材はリアルに体を張りました!!

けどとってもお勉強になる取材でした☆
夏井の体を張った取材、お楽しみください( ´艸`)



まず今回取材させて頂いた目的なんですが…
会社でパソコンをいじっている最中に、5月26日から東京ビッグサイトで
開催される『環境展』のページを偶然発見!!
「環境展ってことは、環境問題に力をいれてるってことだよなぁ~

最近エコにも興味持ってきたんだよなぁ」という持ち前の低脳ではありますが、

好奇心を持ったことがきっかけでした。
出展企業一覧を拝見していましたところ、そこに双葉リース株式会社さんのお名前を発見。
「ん~なになに、モイスチャーミスト!?神秘的な言葉!!こりゃ取材するしかない!!」
さっそく取材のお願いをし、会社がある江戸川区へ旅立ちました!!ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ


東京在住5年目なのに初めての江戸川区…。
持ち物はいつも気合いと根性と熱い気持ち!!の夏井。頑張れ夏井!!

しかし、双葉リースさんのオフィスに着いたところでチキン夏井の本領発揮。
「そーいや双葉リースさんて、もともとは建築機器のリース会社なんだよなぁ…
怖い人たくさんいるんじゃ…」
けどけど!ここで引き下がっちゃ行けない!
思い切って会社のドアを開けました。
そこには出迎えてくださった社員の皆様の温かい笑顔がありました。
私は神に誓いました。もう無駄な偏見はしないと…。



そしてオフィスの奥にいらっしゃった方が、今回取材にご協力して頂いた
代表の福山さんです。
優しい雰囲気の福山さん。
実際も優しい福山さん。
すばらしいひらめきをお持ちの福山さん。
今回の取材は本当にお勉強になりました。
新社会人の夏井がない頭を振り絞って記事を書かせて頂きます!!



さっそく双葉リースさんの製品をご紹介いたします♪

これぞ革命!!その名も『モイスチャーミスト
ただの霧?
いやいや違います!!濡れない霧なんです。
温度って変わるの?
もちろん!この機械を使えば5℃違いますよ!
電気代かかるの?
いやいや、エアコンの60分の1の電力で済みます。
…なんじゃこりゃ~!!



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福山さんに詳しく伺ってみると素晴らしいお話を聞くことが出来ました。
現在深刻な問題となっているヒートアイランド。建物の中も外も気温が
あがるばかり。室内はエアコンがあるが、電気代との戦い。
屋外を冷やすなんてもってのほか。
そこで福山さんは考えたのです。
屋外も涼しく出来る機械を。
それが『モイスチャーミスト』なんです!
モイスチャーミストを簡単に説明いたしますと、暑い屋内・屋外を細かい霧を使い

効率よく冷やすことができるスーパーマシーンです(`・ω・´)



モイスチャーミストのすごいところをあげていきますと
その1.遠くまで冷気をおくることが出来る
その2.霧を使っているのに濡れない
その3.少量の水と電力で起動させることが出来る
その4.夏場だけでなく冬場も使える



ざっとあげただけでもこんなにスゴイところがあるんです☆
なぜ、冷気を遠くまでおくることが出来るのかを聞いてみたところ
モイスチャーミストは送風機と一体型になっており、ノズルから噴霧された霧が、

送風機から出る風に乗せて遠くまで飛ばし広く拡散させながら気化冷却して

涼しい風を送っているとのことでした。


実際に機械を起動させて頂きました!!
めっちゃ涼しいんですよ!!しかも機械から離れても涼しいまんま!!
どこまで冷気が届くかといいますと…なんと20m先まで届くんです!!

体感温度も5℃違うという結果!!
また非常に細かい霧を作り出しているので濡れないというスグレもの!!
また、電気代もエアコンの60分の1で済み、使用する水の量も1時間に36リットルと驚きの数値!!
まさにエコ
そしてそして!!冬場は加湿器として使えちゃうんです!!



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では、どういう施設でモイスチャーミストが使われているかといいますと…
動物園!!ホッキョクグマやトドを冷やしてあげるのに使っているそうです☆
これで動物もノンストレス♪
真夏の高速道路のサービスエリアや駅のホーム!!
サービスエリアやホームで心も体もリフレッシュ♪
デパート屋上などの娯楽施設!!家族連れで楽しめるアトラクション的存在♪
病院などの医療機関!!加湿器の役割を果たすので、風邪などの病気の予防にも♪

こーんなにメリットや魅力がいっぱいなんです!!



★平成のエジソンあらわる!!

 しかし、開発にいたるまでの経緯は相当なものだったでしょう。
先ほども申しましたとおり、双葉リースさんはもともと建設機械のリース会社。
私は知らなかったのですが、建設や土木などの工事は夏場は少ないそうです。
せっかくのリース会社なのに夏場は…というジレンマを解消するために
開発されたのがミスト製品だったそうです。
これが爆発的にヒット☆1日で30件の問い合わせがあったときも…
屋内だけではなく、屋外にいる方々にも涼しくなってもらいたいという
思いで研究を重ねていった結果、今ではミスト業界では敵なしの状態にまでなったそうです。



この根性、尊敬します!!

ここにキラリ☆発見です!!


今まで屋外を冷やすという考えがなかった世の中に、革命的な製品を開発された
双葉リースさん!!まさに平成の革命企業ナンバーワンです!!


そして、研究・開発などすべての作業をこなしてしまう福山さんは平成のエジソンナンバーワンです!!


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また5月26日から開催される環境展には、デザイン性や電力面などを改良した新製品が

お披露目されるそうです☆わくわくしちゃいます♪

 

また今年の夏もいろんな場所に双葉リースさんの製品が取り付けられることと思います。
皆さんも、今年の夏はお部屋にばかりこもってないで、外に飛び出して涼しい気分に浸っちゃいましょう☆


お忙しい中、取材にご協力いただきまして本当にありがとうございました☆



最後に余談ではありますが…。機械を実際に起動させて頂き写真を撮る際に
「夏井さーん、もっと近づいて~」という弊社プロデューサーの声が…
「あれ??この製品って濡れないのが特徴なんじゃないの??」って思いながら機械の2m前に…
結果は、化粧が落ち、スーツびしょびしょというなんともみっともない姿になってしまいました。
けど、こんな取材もいいかな♪なんて(笑)

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※「モイスチャーミスト」は双葉リース株式会社の登録商標です。

2009年04月30日

青山壹番館

★渋谷に存在する昔ながらのカフェ!!
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 今回取材にご協力して頂いたのは、渋谷区にある青山壹番館さんです。
今まで取材に行ったカフェの中で、一番の老舗でした。
カフェというよりは喫茶店という感じでした。
とっても優しい店長の竹森さん♪新入社員の夏井のお話にも
耳を傾けてくれちゃうお方でした。
37年間の歴史をもつ青山壹番館を夏井が取材しちゃいました!!

お店に入った瞬間、どこか懐かしい感じがしました☆
昔ながらの喫茶店という感じがして、
今までお邪魔したお店とは一味違う感じでした。
店内においてある椅子や調度品
ヨーロッパで買い付けたものだそうです。
また、オーダーメイドのものもあるとのこと☆
こだわりをもっていらっしゃいますね♪
開店当時から使っているものもあるらしく、
とっても大切に使われているんだなぁと感じました。

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ではさっそく青山壹番館さんのこだわりのメニューやサービスを教えてもらいました。
まずはコーヒーに対するこだわりからです☆
注文ごとに一杯一杯挽きたてのコーヒーをサイフォン式でいれています!!
挽きたてがいちばん美味しいらしく、酸味と苦味がバランスよく抽出されています♪
欲張りな夏井は青山壹番館さん定番のコーヒーも聞いちゃいました。
定番のコーヒーは『ブレンドコーヒー』だそうで、こちらのお店ではやや酸味がありつつコクもある豆を使ってらっしゃいます。

また他のお店には負けないというサービスも聞いてきちゃいました☆
それが『モーニングメニュー』です!
内容はといいますと…
・トースト
・ゆで玉子
・バナナ
・コーヒーまたは紅茶
・オプションでハチミツ、ジャムなどをお好みで…
といった懐かしい朝食です。
これで520円というお値段☆お買い得です。
これだったら私のような燃費が悪いお腹もいっぱいになります(笑)
ちなみに、こちらのメニューは平日の午前10時までです。
今のカフェって意外にこのようなお手頃なメニューがあるところって少ないそうです。
ん~確かに今のカフェってお洒落にこだわっていて、
昔ながらのメニューって見たことない気がします。
私も東京に上京してからはいろんなお店に行きましたが、このようなメニューをみたことはありませんでした。(私が見落としている可能性が大きいですが…)
カフェに来店されるお客様って、若い人だけじゃありませんから、
こういう昔ながらのメニューはとても魅力的だと思います。
また男性におススメなのは『サービスセット』です!!
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こちらは『モーニングセット』がボリューム満点になった感じです。
がっつり食べたい女性にもおススメです☆
ぜひお腹を空かして青山壹番館さんにご来店ください。
また日替わりのチーズトーストも絶品です!!
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またまた、取材をした時間がちょうど3時どきで『ケーキセット』をいただいちゃいました!!
ケーキの種類はチーズケーキ、ラムボール(ブランデーを使用)で、
今回は手作りチーズケーキをご馳走になりました!!竹森さんは味にもこだわってらっしゃいまして、丁寧に教えてくださいました。
チーズケーキは舌の上でとろける味わいで、程よく甘く飽きのこない絶妙なバランスです!!
ウンウン、まさにその通り☆ちょうどお昼も食べて甘いものがほしくなった夏井…
腹ペコ夏井の胃と心に染み渡るチーズケーキとアイスコーヒーは最高でした!!!!
…竹森さんありがとうございます☆
また、ラムボールのほうは、上品な香りのブランデーを使用していらっしゃるそうで、
大人のケーキといった感じ♪
今回は食べられなかったんで、次回個人的にお邪魔したときにいただきます!!
ここに1つ目のキラリ☆発見です!!
昔ながらのメニューを出し続けてお客様の心をわしづかみナンバーワンです!!
続きまして、「お店の雰囲気」をご紹介いたします♪
初めに申しましたとおり、青山壹番館さんは37年の歴史を持つ老舗です。
渋谷という賑やかな街の少し奥にたたずむ青山壹番館さん。
あの有名なスクランブル交差点からは想像できないようなくらい静かな雰囲気でした。
しかも!!昔ながらの落ち着きがある店内!!こりゃ渋谷の隠れ家でしょう!!
また店内も広く、のびのびと過ごせます。
実は、お店の奥にもうひとつ大きめのお部屋があって、こちらは本当に落ち着けるスペース
なっています。渋谷で、こんなに落ち着けるところって滅多にないと思います。
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落ち着き度は、渋谷の中でナンバーワンだと思います!!
来店されるお客様も平日はサラリーマンやOLの方が多いらしく、
休日は若い方やカップルも多いみたいです。
またその歴史から常連さんも多く、長い付き合いになるとお客様の座る席や好きなメニューも覚えてしまうそうです。つまり…お客様の生活の一部になっていらっしゃるんです♪
しかも、竹森さんはとっても心のキレイな方でそんなお客様や店内を見て
落ち着き」を感じるそうです。
夏井は、最近学生から社会人になり、この不景気の中自分なりに頑張っていましたが、
何もかもがめまぐるしくて余裕がなかったのかもしれません。
竹森さんのように、毎日の風景を平和だなぁと思えるような人間になりたいと心から思いました。

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竹森さんとスタッフさんの笑顔と心遣いも最高でした。
私が、青山壹番館のドアを開けた際に笑顔で迎えてくださったスタッフの皆さん…
私は救われました(笑)やっぱり笑顔って大事ですよね。
また、お客様が来店された際には一つ一つ丁寧に接客されていました。
夏井のカフェのイメージって流れ作業というか、注文受けて、飲み物出して、終わりっていうのが強いんですが、そんなイメージぶっ飛ばすぐらいの笑顔とサービスでした。
お客様一人ひとりえお丁寧におもてなしする…これこそが常連さんの多い理由のひとつではないでしょうか。
竹森さんに仕事のやりがいを聞いたところ「お客様の笑顔を見る度にお店をやっていてよかった」と思えるとのことでした。
わかります!!私も学生時代、ずっと接客業をやってきたのですが、一番のエネルギーってお客様の笑顔なんですよね。嫌なことがあってもお客様の笑顔を見れば吹っ飛んじゃうんです!!
ここに2つ目のキラリ☆発見です!!
毎日一人ひとりのお客様を大事にされている青山壹番館さんと竹森さん!!
まさにお客様を見つめる暖かいまなざしナンバーワン!!
青山壹番館さんの今後の展開をお伺いしたところ、「37年間続けてきたお店を大事にしていきたい。古き良きを大切にしていきたい」とのことでした。
昔ながらの雰囲気を大事にしていってください☆


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青山壹番館さん、お忙しい中取材にご協力していただきありがとうございました!!
次はラムボールを食べに行きます!!


余談ではありますが、竹森さんが通っていた大学と私が通っていた大学が近所でして取材の後に盛り上がっちゃいました☆学生時代の楽しいお話や、社会人になってからのお話なども聞かせていただきました♪とっても参考になり、楽しかったです!!


株式会社ミシマ

ゴッ!バタンッ!!!

・・・見事なまでに美しく、華麗に、取材先の会社さんの入り口で・・・ハデに転びました。

しかもそのすぐ後ろには社員さんが(ノω・、)

夏井が体を張って登場したのは、今業績右肩上がり(驚)の「株式会社ミシマ」さんです。

 

取材に応じてくれたのは、課長の山田さん。正直、お会いした瞬間は、

「きっと怖い系の人だ(泣)」と思ってしまいました(山田さんすいません!)。

しかし取材が進むにつれ山田さんの、屋根や電気、そしてそれを利用する人達への気持ち情熱

こだわりがヒシヒシと感じられ、「あぁ、この人は“職人”なんだ」と考えを改め、

いろっいろ聞き出しちゃいました♪

 

屋根工事業界のパイオニア!

もともと「株式会社ミシマ」は屋根材料の卸問屋。長い時間をかけて屋根について研究を重ね、

独自のノウハウを構築。その結晶が、屋根工事業界では珍しい“提案営業”で、

お客さんごとにベストな商材を提案し、メーカーと掛け合って新商品を開発することもあるそうですΣ(・ω・ノ)ノ!

15年前からは、当時としては最先端技術である「太陽光発電システム」を取り入れ、

あの京セラさんと組んで全国に販売施工を開始。そのときから少しずつ、

社員さん達のエコに対する意識も変わり始めたんだとか。

こんなとこでも太陽光発電のエコ効果がでるとは!

 

山田さんは、「残念ながらこの業界では、新しいものや新しい手法にチャレンジできる会社は少ないと思います。でも、魅力あるもの・ニーズのあるものを吸収して、お客様にその情報を提供したり、

メーカーさんと新開発したりすることは、業界全体が活性化するためには必要なのです。

そして、それらの知識は自社だけではなく、屋根に少しでも関わりのある全ての人に提供していきたい。」とおっしゃいました。企業理念にある通り、まさに業界の率先垂範ですね☆

 

 驚きの、誰でも受け入れ研修制度

しかもこのミシマさん、それを実践するために、ナント!!どんな業種の、どんな会社の人でも、受け入れられる、研修制度を設けているとのこと!

クレーム業界と言われるこの業界の体質を、少しずつでも変えていくために、無料で行っているそうです。ス、スゴスギル・・・(汗)

 

そんな株式会社ミシマさんは、屋根工事業界想いNO、1です!!

 

 節電坊や、現る!

あ、そうそう、山田さんに“お客様とのおもしろエピソード”を聞いたところ、こんなお話が(笑)

「太陽光発電で作りすぎた電力は、電力会社に売ることができるのですが、

太陽光発電を施工した、あるお客様宅では、その余った電力を売ったお金が、

そのまま息子さんのお小遣いになるそうで、我が家で一番節電にうるさいのは間違いなく息子ですね

とおっしゃっていましたよ。いつも寝ながらTVをつけっぱなしにする旦那さんを、息子さんが叱るそうです(笑)。」

た、確かに自分のお小遣いが節電次第になれば、そうなることは必然!!ご両親、賢いッス!

 

一人暮らし者必見!!

しかも、山田さんによると、電気というものは、使えば使うほど単価が高くなる特殊な価格設定で、

その価格帯は3段階に分かれているとのこと。つまり、ある一定の電気使用量までは安いけれども、

1段階目の使用量をオーバーしてしまうと、次の割高な価格設定にシフト!

そしてその2段階目もオーバーした部分については、もっと割高な価格に!!(ヒイ~~~~~)

一人暮らしの方なら誰もが、「今月はあんまり使ってないはずなんだけど・・・電気代高くない?」

と思ったことがあるはず。それは3段階目の価格帯の時にたくさん使ってしまうと、

月全体ではそんなに使ってなくても、請求額は高くなってしまうからだったんです。

要は使うなら月始めにし、月末は節電するのが賢い、ということですかね。

 

残業の多い独り身の方、特に必見!!

しかもしかも、山田さんはスゴイ耳より情報も教えてくれました!

電力会社との契約にも種類があって、例えば「従来電灯契約」と「時間帯契約」。

従来電灯契約は、いつでもある程度一定の料金で利用でき、普通はこの契約でスタートします。

しかし時間帯契約は時間帯によって、例えば夜19時~朝の6時まではなんと70%引きの30%の使用料金で使える代わりに、それ以外の時間帯では130%の使用料金になるそうです。

つまり一人暮らしのサラリーマンの方は、明らかにこっちの契約にしたほうがお得!!!

v夏井もすぐ電力会社に電話しなきゃだ(σ・∀・)σ

 

これから太陽光発電を取り付ける方へ、山田さんからちょっとしたアドバイス♪

「太陽光発電を取り付けることで、もしかしたら月5000円くらいはその家主さんの口座にお金が振り込まれることになるかもしれません。

でも、普段使っている口座に5000円追加されていても

、電気の大切さにはあまり気がつかないものです。そこで、太陽光で発電し、

余った電気を売ったお金は、普段使わない別口座に振り込まれるようにします。

すると、年間6万円というエコ効果が実感できます。そのお金で、エコな家族温泉旅行を企画したりできますし、節電にも意識することが出来ると思うのです。」

なるほど。確かに、いつもつかっている口座だと、エコを実感する前に、

そのお金を知らないうちに使ってしまうかも・・・。わかりました山田さん!!

夏井も将来、太陽光発電を屋根に付けたおウチを建て、

毎年旅行に行けるようにそのアドバイスを実践します!!

 

 最後に

株式会社ミシマさんのスゴイところは、もともとの事業自体は屋根工事というジャンルなのに、

そこに太陽光発電を取り入れたことで、真剣に、正確に、情熱すら持って、

電気”について知ろうと努力し、モノにしていることです。ミシマさんにとって、

太陽光発電は単なるひとつの商材ではなく、そこから発生する電気すらも、

お客さんがもっともっと快適に過ごしてもらうための、大事な主力ツールなんですね。

だからこそ、夏井最後の質問で、

「世界でたった一人のお客さんのために、御社が存在しているとしたら、それはどんなお客様であって欲しいですか?」

と聞いた回答が、

屋根に興味を持ち、こだわりがあり、意見交換を交わしながら、

共に造っていけるようなお客様です。」

とのお返事も、深く納得です。

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株式会社ミシマさん!!これからも太陽光発電事業を、宜しくお願いします!!

2009年05月07日

カフェジョイ

★白金台のあったか夫婦カフェ
今回取材させていただいたのは、白金台にあるカフェジョイさんです♪
とっても可愛らしいお店で、思わず「可愛い!!」と叫んでしまいました(笑)
しかも今回は初めての女性の店長さんということで、いろいろ聞いちゃいました♪
まず白金台というとお洒落で、お金持ちで、セレブというイメージが強かった夏井。
なんせ初めて行く白金台…。田舎っぺがシロガネーゼを気取っていざ上陸≧(´▽`)≦

まぁ世間はそう甘くはないですよね。しょっぱなから道に迷った挙句、ベンツに轢かれそうになり
もう汗はダクダク。まぁそんなこんなで無事カフェジョイさんに到着♪
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まずはカフェジョイさんと、経営されている渡辺さんのプロフィールからご紹介いたします。
カフェジョイさんが出来たのは今から4年前。もともとは主婦だった渡辺さん。
お店は1階にあるんですが、2階でご家族が病院を経営されていて、ちょうど1階部分が何も店舗がないときがあったらしく、「飲食がもともと好きだったからやってみようということでお店を開きました」
と渡辺さん。ウンウン、私も食べること大好きです(・ω・)b

また「もともとお菓子作りが好きだったんです。それを活かせないかなぁと思いまして」と女性らしいお言葉♪
ひぇ~夏井お菓子はバレンタインの時以外は作らないので、お菓子が作れる女性って尊敬します!!
そしてお店を開くなら可愛いお店にしよう女性の視点から考えたお店にしようと努力されたらしいです。
確かにこの外観や、内観だったら女性は興味をしるすに間違いないです。

お店の中に入ったときに思ったのですが、とってもアットホームな雰囲気なんです!!
内観のカラーは白と緑に統一されていてナチュラルな雰囲気です。
またキッチンもお客様の席と近く、じかに料理を調理しているところが見れるんです。
これはお店のコンセプトでもある『アットホーム・ナチュラルな雰囲気』とばっちり一致☆
まるで実家にいる時に見ていたお母さんが料理しているのを見ているかのようでした。
あぁ…実家の茨城が恋しいです…。お母さん、元気かな??
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白金台ってとっても土地が高いイメージがあるんですけど、どうなんですか実際!?
実際…すごく高いらしいです。しかもお店同士の競争が激しく、お店の入れ替わりが激しいらしいです。そんな中、続いてらっしゃるカフェジョイさんは素晴らしいと思います☆
★サンドイッチの王様!!こんなサンドイッチ見たことありますか!?
それではさっそくカフェジョイさんのおススメメニューをご紹介いたします。
カフェジョイさんのメインのメニューはサンドイッチなんです!!
みなさん、サンドイッチといったらどんなものを想像しますか??
夏井はコンビニにおいてあるような食パンにハムとかレタス、トマトなどがはさんであるものを
想像しました。
しかし!!想像をはるかに越えるサンドイッチでした☆なんとこちらのサンドイッチはトースターで焼くのではなく、鉄板で焼くのです!!鉄板で焼くと、表面はパリッと、中はふわっとなるみたいです♪
何かのCMみたいですね(●´ω`●)
こちらがその鉄板です↓↓

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またパンだけでなく中身にもこだわってらっしゃったので、夏井ばっちり聞いてきました。
サンドイッチに使用するベーコンは厚さがなんと3ミリ!!スーパーや他のお店で見かけるベーコンとは一味もふた味も違うんです!!
そしてトマト!!ある農家の方から1年を通して同じサイズのトマトを仕入れているらしく、品質にもこだわってらっしゃいました。つまり使う具材がぶれることがないんです!!
そしてそして!!そんな素材にこだわったカフェジョイさんの人気メニューがこちらっ☆
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 『ジェノバチキン&アボカド』です!!
夏井ちゃっかりいただいちゃいました♪( ´艸`)
こちらはバジルとチキンとチーズを混ぜたものにアボカドをプラスしたサンドイッチです。
お店をオープンした当初から人気らしく、このサンドイッチ目当てで来店されるお客様も多いんだとか。人気商品なのですぐなくなっちゃうらしいので、みなさんお早めに!!
しかもお腹が非常に空いていたためパクパク食べちゃいました♪

実は凄くボリュームがあって食べ応えはバッチリです☆
食べることには夢中でもキラリ☆は見逃しません。
サンドイッチにこだわるカフェジョイさん。まさにサンドイッチ界の王様!
サンドイッチにかける思いと情熱ナンバーワンです!!!
また、メニューのほかに他店に負けないアピールポイントを聞いてきちゃいました。
まず、来店されるお客様全員に気配りをしているところです!!
小さいお店だからこそ来て下さるお客様のフォローができるそうで、各お客様の好きなメニュー、嫌いな素材を把握してフォローしたり、大手の飲食店では出来ないような心遣いをされていました。

そして完全な分煙管理!!今の時代分煙している飲食店が多くなってきていますが、壁一枚で喫煙・禁煙をされていて、完全な分煙が出来ているとは限りませんよね。
しかし、カフェジョイさんはカフェなのに個室がありました☆
確かに非喫煙者や女性、お子様には大変喜ばれるかもしれません♪
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★白金台の仲良し夫婦♪
次に、渡辺さんご夫妻のお人柄をご紹介したします!!
まず第一印象はとっても仲が良い♪お二人でお店を切り盛りされているからこそ
築かれるこの信頼関係。本当に尊敬します☆
奥様のお客様に対する気配りの細かさ、素材へのこだわり
旦那様の明るい笑顔、お店全体への考慮
まさに夫婦二人三脚!!ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
私も将来渡辺さんのような夫婦になりたいと思いました。
またお仕事へ対するやりがいや、情熱をお聞きしたところ
「やっぱり美味しかったとか、今日混んでいてお店入れなくて残念だったよって言われると嬉しいですね。また週1回はここのサンドイッチを食べたいねって言われることもあって、求められていると感じると本当に嬉しいです。」というお答えが♪
私も会社が白金の近くだったら毎日食べにくるんだけどなぁ…。
こういう言葉って、お客様を大切にしているからいただける言葉だと夏井は思います。

今後の展開をお伺いしたところ、なーんと!!
デリバリーを考えてらっしゃるそうです☆
こんなに美味しいサンドイッチがデリバリーできたら毎日頼んじゃいますよ!!
デリバリーが出来るようになったら八丁堀までお願いします(笑)
また、店頭で小さなパン屋さんを展開したいとのこと。
ますますトリコになっちゃいます、夏井♪

また余談ではあるんですけど、白金台って意外にオフィス街らしく、飲食店が少ないらしいです。
なんで、皆さん!!白金台にきたら是非カフェジョイさんにお立ち寄りください♪
きっとサンドイッチへの見方が変わるはずです!!
カフェジョイさん、お忙しい中取材にご協力いただきましてありがとうございました!!

株式会社モパラボ

★女性が待ちに待った新製品、発見!!

新商品や新サービスを発表する展示会というものがあるのは、

読者の皆さんもご存じかと思います。その展示会サイトを調べていた私の目に留まった、

“貼るだけで小顔になれるシート”というキャッチコピー。当然あまのじゃくな夏井は思いました。
「そんな便利なモンあるなら、女はみんな、苦労せんわ!!!ヾ(。`Д´。)ノ」

でも・・・もしかして・・・もし本当で、しかもサンプルなんか貰えちゃった日にゃあ・・・
堂々と、仕事で痩せれる!!
ニヤニヤ ( ´艸`)

こーゆーときは、自分の目で確かめるべし!!と、邪な思いを抱えながら

その会社さんに連絡を取ってみました。結果、快く取材を引き受けてくれるとのこと。


★開発元は・・・整骨院!?

後日、夏井が勤める株式会社プライメディアから歩いて10分。

八丁堀駅そばに、株式会社モパラボさんはありました。お忙しいのにも関わらず

代表取締役の石田さん他3人の重役の方々に出迎えていただき、なんだか申し訳なく思いつつも、夏井の小顔のため!あ、いやいや、世の女性たちのため、取材スタート!!

「ご覧のとおり、弊社は整骨院を経営しておりまして、ここの他に2店舗を運営しております。

なので、今までは美容というよりも、来院される方々の健康をサポートする目的で、

キネシオテープなどのフィジカルサポート商品を開発、販売していたんです。

そうなんです。地図を見ながらモパラボさんを探し当てたところ、辿り着いたのは整骨院。
どちらかというと、美容とはあまり相容れないように感じるのですが・・・

「いやいや、それがそうでもないのです。人が本来持っている回復力や改善力を引き出すというのは、

我々の業種はもちろん、針治療や灸治療などでも当たり前の考え方ですし、

身体の一部を刺激することで、血液の流れを良くしたり、痛みを和らげるという手法は、

むしろ我々の得意分野だと思っています。それに、実は弊社が以前開発した

キネシオテープ“モパラボテープ”には、長い時間身体に貼り続けてもかぶれないという、

特許取得済みのある工夫があるのですが、それが今回の“美顔シート”にも応用されていますので、

貼るだけでリンパを刺激し小顔になり、しかも長時間貼っていてもかぶれないという、

従来のシート系美容・健康系製品の弱点を克服したものになっているのです。

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★こちらが「モパラボテーピング」

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★こちらが「美顔シート」

 

なるほど。ようするに血液の流れを良くする専門家がそのノウハウを詰め込み、しかも特許取得済みの技術をも応用している死角のない製品ということですね!

「簡単に言うと、まぁそういうことですね(笑)」

 

★開発秘話!?ちょっといい話

でも、なぜ急に美容系の商品を開発しようとお思いになったんですか?

「実はこの製品を開発するきっかけとなったのは、ウチに来院されていたある女性の患者さんなんです。

その方から頂いた、ある相談ごとをなんとか解決できないかと考えていたときに、

モパラボテープ”のことが頭に引っ掛かったんです。

なんかいい話の匂い!!ヘ(゚∀゚*)ノ
その女性の方の相談ごとってどんな内容だったんですか?

「顔がむくみやすいんですが、なんとか手間暇をかけずに治す方法はありませんか」

というようなご相談でした。

確かに、顔や足がむくみやすいという話は友達の間でもよく話題に出ますし、

私も夕方になると顔がむくんできてしまうので、その女性のお話はヒッジョーによくわかります!
それが、この小さなシート2枚でなんとかなっちゃうもんなんですか!?

「そうなんです。この小顔シートを鎖骨の下2箇所に貼ることで、リンパを刺激し、血流を良くします。すると短時間でハッキリと効果が感じられるほど、顔のむくみが取れて小顔になるというわけです。

でも今回、自然医療の技術や発想を、美容に応用できると思ったのも、

その患者さんが悩みごとを打ち明けてくれたからですし、開発も我々が、というよりも、

同じ悩みをもつ患者さんたちと二人三脚でやってきましたので、

この製品はその方達が開発されたと言ってもいいかもしれませんね。 」

なるほど。たしかに、そういった相談事というのはなかなか他人には打ち明けられないですもんね・・・。

そんな相談ごとが多々寄せられる医院って、患者さんとの間にすごい信頼関係があるんだろうなァ。

 

★行列のできる身体相談所??

じゃあこの美容シートが生まれたのは、モパラボさんが持っている技術力でも開発力でもなく、

患者さんが自分の困っていることを、安心して相談できるという関係を、

常日頃から築いているという“信頼力”にあったというわけですね!!

 「掘り下げればそういうことになりますね(照)。」素晴らしいです!!

そんなモパラボさんは、患者さんにとって「からだ相談窓口NO、1ですね!

 

★効果は結果が物語る!!

しかもこの小顔シート、まだ大して広報活動を行っていないにも関わらず、

発売開始1週間で200箱以上売れたとか(驚)!!
これから色違いのものや、他の部位バージョンのものもリリース予定されているようなので

あの、ブーツを履いたあとの足のむくみなんかを心配しない日も来るのかも!?


この小顔シート、今後ますます目が離せません!!

取材の最後に広報の山下さんが、「是非試してみてください♪」と小顔シートのサンプルをたくさんくださいました!!さっそく付けてみた夏井のビフォアアフターはコチラ!↓  

DSC_5759.jpg  

★Before

  DSC_5890.jpg

★after

 なんかなんか…あごのラインがすっきりした感じがしませんか!?

疑 り深い夏井も驚きの効果!!なにより速効性がハンパないんです!!

つけてから軽く体を動かして、血流の勢いを促してやると・・・10分後には顔のむくみが治まってる!?

これは試してみないと信じられないと思います(笑)

 余談ですが、会社に持ち帰ったたくさんのサンプルたちは、同僚や先輩たちに次々と使用され・・・ソールドアウト(泣)
あぁ・・・こっそり使えばよかったァ~!!!!!

またまた、 余談ではありますが…今回取材にご協力していただきましたモパラボの社員さん。夏井と同じ茨城県出身の方が3名もいたんです!!

茨城弁の話に花が咲きました☆ 記事を読んでいる皆さん!!茨城弁、聞き取れないとか言わないでくださいね。この記事を茨城弁で書かなかっただけよかったと思ってください(笑) 

  DSC_5754.jpg

最後になりましたが、モパラボさん、突然の取材申し込みにも快くご対応して頂き、 本当にありがとうございました!!  

2009年05月11日

コングレンス

★取材という名の勉強会・・・?笑

私、井戸賀は大学で心理学を学んでいました。
現在、株式会社プライメディアのキラリズム☆カウンセラーとして日々勉強中です。
将来的にも心理学というものに携わっていけたらと考えています。
そんな中、ブログ内で知り合ったのがカウンセリング・コーチングの粟野さん。
現場の声を聞きたくて、お話を聞かせて頂きました。
粟野さんはうつ病やトラウマなどの心の病に対するカウンセリングと、
目標達成の支援をするコーチングを行っています。
興味津々の井戸賀は大いに取材という名目を使わせていただきました(笑)


★本を読みあさった。そこから導き出されたのは・・・

実は粟野さん、もともと会社員なんです。
メーカーや技術開発型ベンチャー企業の営業(国内・海外)、経営企画、広報、技術開発型支援などなど、
今までやったことのない職業はないのではないかと思うくらいに多彩な業務を経験されていました。
なんでも出来ちゃうなんて…羨ましいです。
しかし、会社員として働く間にうつ病を患いました。
それをきっかけに、独学で「心」についての本を何十冊も読んだそうです。
多彩な分野を学ぶことを通じて、自力でうつ病から回復を果たしました。
なんと言うか…すごいの一言ですよね、なかなか真似できることではありません。
そこで確立されたのが、

「心と体は表裏一体。」

という考えに基づいた心理カウンセリング。
具体的に言うと・・・
『NLPという心理カウンセリング手法』
『ボディーワーク、筋膜リリースの方法論』
この2つを統合させ、うつ病などの回復支援を行っています。
つまり、心と体を別に考えるのではなく、トータル支援をするということ。
薬物治療で効果のない方や、精密検査などに異常がないのにうつ病に悩まされていたりとう方にオススメだそうです。
コーチングとしては、夢や目標に向かいたい人や変わりたいけど変われないなどのサポート支援を行っています。

このような手法を導き出すまでに
きっと沢山の苦悩や涙、辛さを経験してきたことと思います。
だからこそ分かる、「クライアントの苦しさ」があるんですよね。
そして色々な業務を経験してきたことで、クライアントが仕事で悩みを持ったとき
職場でどのような業務を行っているのかをリアルに感じることが出来るそうです。
クライアントも、同じ経験を持ち、共感できる相手に安心感を持つことが出来ます。
信頼関係を築くのには最も大切なんです。
また、クライアント向けの取材では現場をリアルに伝えています。
あえて生々しく現場を伝えることで、クライアントの方にイメージが湧きやすいよう、
あまりオープンにされておらず入りにくいとされているカウンセリングを払拭しています。
こんなところからも、粟野さんのクライアントの方に向けた配慮が感じられますよね。


★正解なんてない。それぞれの生き方。

悩んだときって「ポジティブに!!」になることが良いと思いがち。
でも出来ないから困ってたりするんですよね。
逆に「ポジティブって何!?」みたいな。
粟野さんがコーチングやカウンセリングにおいて心がけていることは

「一人一人の生き方に正解も不正解もない」

ポジティブということが必ずしも正しい生き方ではないということ。
人間こうじゃなきゃいけない!なんていうのは、価値観の問題なんですよね。
極端な話、うつ病でも良い!という人がいれば、それもその人の「生き方」になるんです。
再就職の相談の際も、だいたいの場合
「仕事がしたいのか?お金がほしいだけなのか?」
こういった質問から始める方が多いそうです。
でも・・これも「人間仕事をしなければならない」という決め付けなんですよね。
根本的な部分を決め付けることはしない、それが粟野さんの考え。

私も、落ち込み、前を向くことが出来ないときがあります。
前向きに考えたくても考えられないとき、皆さんもあるのではないでしょうか?
きっと、前を向くことが「正しい」と思っていて、
後ろを向くことが「不正解」なんだ、って思ってしまうから。
そんな「不正解」な行為をしている自分に嫌気がさしてしまったり、
自己嫌悪に陥ったりという悪循環が起きてしまうのかも。
私の場合はですけど(笑)
後ろを向く時間も必要だと思えれば、何か変わっていくのかな?
そんなことを考えさせられました。
やっぱり、勉強会!?(笑)


★目標達成にはド―パミン!!

相談に来る方々は本当にバラバラなんだそう。
カウンセリングでは薬物療法が向かなかった方、恋人との関係に傷ついた方。
コーチングでは再就職、主婦の方のライフワーク充実のためのサポートなど幅広いです。
「個人資産を増やしたい!」という方もいらっしゃるそうです。

今回はどんなコーチングを行うのかを聞いてみました。
まずは、定めた目標に自ら向かっていく環境が必要なので、
仕掛け作りをするそうです!
動物全般は、いいことがあると思うと行動が出来る生き物なんだそう。
これは、人間にも当てはまります。必然と井戸賀にも当てはまります。
自ら必要だと思うとド―パミンという物質が、目標達成のための意欲を手助けしてくれるそうなんです。
つまり、ド―パミンを出るような目標達成のための方向付けをしてあげること。

会社のノルマなどは「やらなきゃいけないからやる。」という意識が働きます。
これは、「戦う」または「逃げる」という選択肢しかなく、
残念ながらド―パミンは出ません・・・。
瞬発力はカナリあるそうなんですが、長時間の継続性がなく、燃え尽き症候群になりやすいそうです。
とても理想的なのが、彼女が欲しいと思っている男子!!
「彼女が欲しい!!!」これ、ハンパなくド―パミン出まくっているそうです(笑)
つまり、同期の根本はド―パミンがハンパなく出てることになりますね。
この先にきっといいことがある!
そう思うことで人間行動が意欲的になれるんだそうです。

ド―パミン=HAPPYな感情に伴う

このように目標に向かって頑張る事が楽しいと思うような仕組み作りが大切。
基盤を作った上でガイドをしていくのがコーチングの始めなんだそうです。
その後も様々な手法をとって、目標達成のためのサポートを行っていくコーチング。
気になった方は行ってしまうのも手ですよ。


★本を読むより、私のところへ1時間来て下さい。

粟野さん自身もうつ病を患り、何十冊という本を読みました。
自力で回復することが出来ましたが、その道のりはとても厳しいもの。
また、本や雑誌は断片的なことや、専門的なことが数多くあり、
自分なりにまとめていくことが難しいそうです。

「私が自己啓発本」

粟野さん自身が、クライアントの方の本となり、
歩んでいく道が明確になるあなたのアシストをしてくれるはずです。
そんな粟野さんは・・・

道を作っていくための、道しるべNo.1!!

あくまで道を作り、進むのは自分自身。
でも、道しるべがあると安心しますよね。
粟野さんはそんなNo.1です!!

今後はセミナーなどは行わずに、技術・質を上げていくことに専念し、
規模拡大よりも実績を出していくことで「信頼」を築きあげていき、
粟野さんがミッションとしている
「人がより幸せになるためのサポート。」
より確実なものにしていくことが、今後の展望だそうです。


粟野さん、お忙しい中お時間を作って頂きありがとうございました!
ロープレまでしてくださって・・・
本当に勉強、勉強の取材でした★
いや、取材という名の勉強でした(笑)

アートカフェ ウィング高輪店

★コーヒー界の大御所あらわる!!

 今回取材させていただいたカフェは、品川にあるアートカフェウィング高輪店さんです!! DSC_5905.jpg

今回取材に応じてくださったのは店長の山口さん。丁寧に取材に応じてくださいました☆

涙がちょちょぎれそ~や… 魅力たっぷりのアートカフェさんを取材しちゃいました!!

 まずはアートカフェさんのお店の概要をご紹介いたします。

今回取材にご協力してくださったアートカフェさんがあるのは品川駅から徒歩0分のところにある 京急ショッピングプラザ ウィング高輪 WESTの1Fです!!

 駅近っ!!てか品川って栄えてる!!こんなに駅から近いカフェ初めて!!迷わない!!

最初の印象からすごく入りやすかったのを覚えています(笑)

今回取材に応じてくださったのは、店長の山口さん☆とっても仕事熱心な方でした。

 詳しく取材の内容にお答えしてくださって、本当に感謝しております!!

たくさん聞いてきたので、あまることなく今回記事にさせていただきます。

まずアートカフェウィング高輪店の歴史からご紹介します。

品川駅前に、京急ショッピングプラザが出来たのが20数年前(夏井と同い年くらいか!?)で 当時から営業しているということでした。

 会社としても歴史があるのに、こちらのショッピングセンターが出来た頃からお店を経営されているとのことだったので、 きっと品川駅を利用される方には愛着のあるお店なんでしょうね☆

 夏井は、普段品川駅を利用することが少ないので、品川=オフィス街というイメージだったのですが、

実際、アートカフェさんがあるウィング高輪の近くには、「プリンスホテル」、水族館、映画館などといった 娯楽施設があるそうで、そこに訪れる観光客、家族連れやカップルのお客様もいるそうです。

 また品川駅といえば、新幹線の停車駅。 観光客は観光客でも外国人の観光客も多いのも事実。

 そういえば、取材をしているときにも夏井に向かって「Excuse me~!!Where is…」と話しかけながら近づいてくる外国人がいました。 当然、品川の地理に詳しくない&英語ちんぷんかんぷん夏井はテンパり気味。

そこに救世主が!!山口さん!!親切に道を教えていらっしゃいました。

 「よく道を聞かれることがあるんですよ」と山口さん。 英語、勉強しよっと…。

 

またカフェの内装はとってもキレイで、席の数も多く、取材に訪れたときもたくさんのお客様がいらっしゃいました。

スタッフの方もとても元気に接客されていて、イキイキしていました!! 最近疲れ気味だった夏井はここで元気をもらっちゃいました☆ とっても印象がよく今でもスタッフさんの笑顔を覚えています。 DSC_5914.jpg

 

★経営理念を忘れない、揺るがない信念を持つお店

アートカフェさんの経営理念を発表します!!その素晴らしい経営理念とは…

 『より美味しく、より健康に』です!! 山口さんは、この理念こそが人々の「食」の原点だと考えており いつまでも忘れてはいけないものであるとおっしゃっていました。 確かにその通りですよね。

食べるなら美味しく!!そして健康に!! 最近、明らかになってきた賞味期限や原産地の偽装の事件。

安心して食べられない世の中になってしまってはおしまいです(泣)

現代に忘れられている、「食」の原点をしっかりと考えていらっしゃるお店でした。

 また、コーヒー豆の歴史や、会社の歴史が深い分、決して揺るがない商品もございました。

それが「ハウスブレンドコーヒー」です。

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このコーヒーすごいんです。何がすごいかって?

 普段コーヒーにミルクや砂糖、若干甘めの味で飲むお客様でも、ブラックで飲めるように改良を重ねた「本当のマイルドコーヒー」なんです。

 普段、ブラックを飲まない夏井も、これは本当に飲みやすいと感じました。

一度皆さんも飲んでみてください♪

現在、いたるところのカフェで、様々な種類の味のコーヒーが提供されていますが、

 アートカフェさんは「ブラックで飲めるコーヒー」にこだわりを持って、 これからもお勧めしていくとおっしゃっていました!!その精神、尊敬いたします!!

いつの時代にも流行りはあるけれど、それでも決して揺らぐことのない経営理念商品を考え提供し続けるアートカフェさんに頭が上がりません…。

 

 はい、取材恒例の人気商品紹介のコーナーです!!

 アートカフェさんで人気なのはホットドック!!

作り置きではなく、注文をいただいてから作るので「焼きたて」が食べられるんです。

山口さんおススメなのは「コニードック」。

詳しく聞いてみると「何よりも焼きたてを味わってほしくて、 余計な具材を入れていません。

マスタードのみです。 きっと他のホットドックとは違うと思いますよ」とのこと。

 うわぁぁぁ。食べたい食べたい!絶対個人的に食べにきますからねーー!!

また季節によってもホットドックの種類が増えるらしく、

夏井が取材したときは春キャベツ、アスパラを使ったホットドックを提供されていました。

 

アートカフェさんのお店のコンセプトをお尋ねしてみると『本格』『多様性』というお答えが返ってきました。

なんだなんだ、何やらすごい内容っぽい予感がする!!

取材をたくさんやってきた夏井のアンテナがビビビと反応!!

まず『本格』について詳しく聞いちゃいました♪

流行を追うのではなく、会社設立から掲げている、ベースをしっかりと築きゆるがない味を提供していきたい。そのためには機械にも力を入れています。

エスプレッソに関しても、イタリアのマルゾッコ社製マシンを利用しています。

 実はこのマルゾッコ社のマシンというのは、世界レベルのマシンなんですよ。

 機械もハイクオリティなんで、味もハイクオリティなんです」

せっ世界レベル~!?夏井とんでもないカフェに来てしまったと思いました(汗)

これぞ本格の中の本格です。 次に『多様性』についてです。

 イートイン、テイクアウトはもちろんのこと、禁煙、喫煙の分煙、アルコールの提供も手を抜いておらず、

お客様に気持ちよく利用していただくために常に気を配り、素敵な時間を提供できるようにしているとのことでした

 ここで、アートカフェさんのすごいところをちょっとご紹介。

店舗の正面にはテラス席は禁煙席なんです。 普通、テラス席が喫煙席ですよね?

これは、水族館などに行かれる家族連れのお客様に気持ちよく利用していただきたいという気持ちからの配慮らしいです。

本当に素晴らしいです☆お客様の立場に立って考えられていますよね。

 

★コーヒーのプロ「マイスター」に直撃!!

次に店長の山口さんをご紹介いたします。最初にも申しましたが、本当に仕事熱心な方でした。

 いや、神様のような方でした☆

店長として忘れてはいけない会社の理念をしっかりと理解し、提供する芯の強さを持っている山口さん。

 「お客様に満足してもらいたい」そういう気持ちで、物事を考え実行していくことで、いいお店になることが出来ると教えてくださいました。

 これが山口さんの“仕事に対する思いや情熱”です。

 また“仕事のやりがい”を聞いてみたところまたまた素晴らしいお言葉が…

 仕事のやりがいとは「成長の実感」だとおっしゃっていました。

「今日はお客様に満足していただけるような業務はできたか? 明日は今日を越えられるかどうか? それが達成できたときが一番やりがいを感じます。

特にスタッフの成長が見られると大変嬉しいです。

スタッフには仕事にプライドを持ってほしいし高い意識を持ってほしい

それがお客様から見ても分かるようなくらいにね。

だから、私はスタッフにいろんなことを教えたいと思っています。

 技術であったり接客であったり。 本当の意味で強いスタッフになってほしいから

うっうっ…なんて素晴らしい人なんだ…。私、山口さんについていきます!!

また、山口さんなんと日本スペシャルティーコーヒー協会認定の「コーヒーマイスター」の資格を持っていらっしゃるんです!!

 コーヒーマイスターとは、コーヒーに関する深い知識と基本技術の習得をベースとして、

 お客様へ豊かなコーヒー生活が提案できるプロのコーヒーマンのことです。

こちらがその証のバッチです☆

DSC_5921.jpg

表(コーヒーの実をあらわしています)

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裏(見えにくいと思いますが、1400と刻してあります。 1400人目のコーヒーマイスターの意味です)

 

そんなすごい資格を持っているなんて驚きです!! またまた神のようなお言葉を頂戴いたしました。

「外食店舗の店長は確かに忙しいけど、お客様にコーヒーを提供している以上、 しっかりと勉強はしたいと思っていました。

 時間もないので厳しいとは思いますが、この成果は必ず店舗に反映されると信じております」

何回泣かせるんですかっ!!

 

 欲張りな夏井はお客様とのエピソードも聞いてきちゃいました。

 最近、外国人留学生の女性が、アートカフェさんの求人に応募されたらしいのですが、

志望動機にはこんなことが書かれていました。

 「日本に初めて来たときに、入ったお店がここのお店でした。雰囲気も味もよかったので、ぜひ働きたいと思いました」

まさにお店の良さがお客様に浸透している証拠ですよね☆

 これからも揺るがない信念でお客様を魅了していってほしいと思います。

どんなに時代が進んでも、決して揺らぐことのない理念とそれをもってお客様に幸せな時間を提供されているアートカフェさんは、コーヒー界のエンターテイナーナンバーワンです!!

そして、店長としてプライドを持ち、スタッフやお客様すべての関わる人に、

最善を尽くす山口さんはパーフェクト店長ナンバーワンです!! DSC_5911.jpg

お忙しい中、取材にご協力いただきまして本当にありがとうございました!!!!

2009年05月13日

株式会社モスワールド

★ヒートアイランドに立ち向かう小さな戦士モス!!

今回取材にお伺いしましたのは、株式会社モスワールドさんです。

突然ですが、みなさん「モス」ってなんだか分かりますか??

分からない方は急いで調べてください!! 正解は「苔」です☆

そう株式会社モスワールドさんは、「苔」を扱う会社さんなんです。

なんで苔を扱うかって?それは現在の地球環境に関係があるからなんです。

今回の取材で苔の素晴らしさを感じた夏井が、頑張って記事を書かせて頂きます☆また取材にご協力

してくださったのは、代表取締役の古暮さん

いろんなお話を聞いちゃいました。

現在、深刻な問題になっている「ヒートアイランド現象」

これらの対策として行われている「CO2削減」、「保水舗装」しかし、もう1つ忘れてはいけない対策があります。

それが「緑化対策」です。

けどみなさん、緑化となると「木」がたくさん生えていて、緑があってっていうイメージをしませんか??

実は夏井もそう思ってました。しかし!!緑化って木だけじゃないんです。

そう「苔」だって緑化しちゃうんです!! え?え?え?な顔てんこ盛りの夏井。

古暮さんにバンバン聞いちゃいました。

まずは地球環境問題である「ヒートアイランド現象」についてお勉強。

ヒートアイランドとは、都市部の気温が非都市部に比べて異常な高温をあらわす現象のこと。

その場所が高温になることによって、自然環境が影響を受けるだけではなく私たち人間の生活にも影響を及ぼします。

茨城出身の夏井。田舎でも暑かったのに東京に上京して目の当たりにした高温都市。

調べてみると、人口が集中する地域には例外なく起こる現象らしく、

都市の規模が大きいほどヒートアイランド効果も比例するらしいです。

ヒートアイランド現象の原因として挙げられるのは人口が増えることによって、

建物が増え熱が放出されるからだそうです。

また、私たちの欲のために建てられた海岸沿いや川沿いに立てられた高層ビル。

これらが、水辺から吹いてきた風を妨げてしまうことによって

内陸部に涼しい風が送られなくなってしまい、高温化が進むらしいです。

また都市が発展するにつれて進められる道路の舗装。

太陽の光がコンクリートに反射して空気中に放熱されてしまうことも原因の1つ。

夏井、上京するときには高層ビルに憧れていました。しかしそれが地球を苦しめているんですね。

そして知らぬ間に自分たちの首を絞めているんです。

そんな苦しい環境に目をつけたのが、モスワールドさん!!

都市開発が進むにつれて、地上での緑化ができなくなってきている現状を打破するために考えました。

「屋上で緑化することができるのではないか」と。

しかし、屋上に木などの緑を植えるためにはまず土が必要です。

水が必要です。肥料が必要です。維持費が必要です。それに付け加え、

緑化するまでに育て上げるのが難しいという問題まで浮上。

土や水を屋上緑化に取り入れることによって発生するのが、コストや手間のほかに加重の問題です。

土や水を用いることによって屋上には想像以上の負担がかかります。

その負担を改善するためにビル自体の構造を改める莫大なコスト発生

これじゃ思うように緑化が進まないのが現実です。つまり木で緑化するのは難しいのです。

そこで1つの提案が「苔」でなんとかできないか。

おそらくほとんどの方が「苔ってジメジメしてそう」と考えると思います。

夏井もそう思ってました。

しかし!!苔って凄いんです!! まず、苔は根っこがありません

はい、これで土は必要ありません☆

苔は軽いんです。

はい、これでビルに負担はかかりません☆

苔は、乾燥に強いんです。

はい、これで水やりはいりません☆

苔は、自由気ままに育ちます。

はい、人権的コストもかかりません☆

そんな苔を屋上緑化用に改良したのがニュー・モスインティー・グロウと ニュー・モスインティーです。

DSC_5997.jpg

左がニュー・モスインティー・グロウ、

右がニュー・モスインティーニュー・モスインティー・グロウは、

不織布付樹脂製立体ネット基盤に苔(スナゴケ)を上付き、

初期段階まで育てたもので、ニュー・モスインティーはスナゴケの種苗を植えつけたものです。

平面じゃ伝わりづらいと思うので、この断面をバッチリ写真におさめました!!

DSC_5972.jpg

上からスナゴケ、不織布、断熱材、底面パネルの順になっています。

ほら根っこがないでしょ!!こちらの製品は屋上などコンクリートの地面にも簡単に取り付けられるんです。

屋上のように太陽の日がよく当たり、雨の水もまんべんなく当たるので苔に とっては非常に環境がいい
のです。

まさにこのために生まれてきたといっても過言ではないでしょう(笑)

しかもこれ厚さがナント!!2センチしかないんです!!

こんなに優れているのに重さが2.5キロしかないんです!!(水を含むと重くなりますが)

薄くて軽くて地球に優しい☆もう非の打ち所がない!!

それよりも苔って、メリットいっぱいあるんですよ。

もっともっと苔のいいところはあるんですけど、 続きはモスワールドさんのホームページで☆

苔による緑化は、今まで抱えてきた課題をほとんどクリアしちゃったんです。

ほえぇぇぇ!!みなさんどうですか??苔に対するイメージ変わりましたか

夏井は苔に頭が上がりません(笑)もう「苔様」です☆

何よりも苔による屋上緑化の効果が素晴らしい☆

まず我々が毎年悩まされる夏。苔を屋上に設置することで、断熱性能を発揮します。

よって屋根からの熱を吸収し建物内に流れる熱気の量が約10分の1に!!

これでクーラーの温度もエコ的な数字になるはずです。

そして寒い冬。苔は保温効果にも優れているので、真冬の暖房効果も心配なし!!

結果的に年間で消費電力が3分の2になるんです。

つまり、地球にもお財布にも優しいのです☆ ほら、苔様様でしょ(笑)

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苔を屋上に設置したときの温度変化のグラフがモスワールドさんの

ホームページに掲載されていますので、是非ご覧になってください。

きっと驚くこと間違いなしです!!

現在、こちらの商品を設置しているのは、主に工場や公共施設の屋上だそうです。

苔は、上からの圧力に弱いらしいので、

人の足が入らない屋上が苔にとってオアシスのような場所なんですね。

施工事例がこちら↓

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東京モノレール(屋上)

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相模原市役所(屋上)

★苔を愛してやまない優しい社長さん

しかし、古暮さんが苔による屋上緑化をはじめた頃はたくさんの苦労があったようです。

はじめた当初はうまく育成が出来ず苔を枯らしてしまったり、

何よりも認知度の低さに悩まれたそうです。

しかし最近では認知度も上がってきており、問い合わせも増えているのだとか☆

「受注が多いのは嬉しいんですけど、苔も生き物なんで難しいですよ(笑)」と嬉しい悲鳴をあげていた古暮さん♪

また、「暑い夏でも寒い冬でもひたむきに生きている苔は本当に可愛いです。」

そんな古暮さんの目はまるで父親のようなまなざしをしていました。

うんうん、愛着わいちゃいますよね♪

しかも、古暮さん私たちプライメディアのために素敵なサプライズをご用意して くださっていたんです。

「これ見てください」と古暮さん。 そこには色が違う苔が。

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「色が違うので種類が違うんですか?」と夏井。

「実はね、一緒の苔なんですよ。水をかけた苔とかけてない苔なんです」

えぇぇ!!ぜんぜん違うじゃないですか!!

「じゃあ水をかけてみますね」

理科の実験の時ぐらいに食い入ってみていた夏井。

すると、水をかけた瞬間からどんどん苔の姿が変わっていくではありませんか!!

生きているって実感しました。

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現在では、屋上緑化やCO2削減が国や自治体でも義務化され始めており、

特に工場や公共施設に要求されているそうです。

いよいよ日本も本格的に緑化が始まったということですかね。

それだけ深刻になっているんですね、環境問題。

現在では、ハイテクノロジー化が進んでおり、機械で地球環境を守ろうとしている

企業様も沢山あります。

しかし、モスワールドさんは機械ではなく昔から存在する苔を使い地球環境改善に貢献しています。

まさに、エネルギーを使わずにエコ対策をされている企業☆

きっときっと苔の認知度が上がり、これからも地球改善に貢献してくださる企業様だと思います。

お忙しい中、取材にご協力してくださったモスワールドさん本当にありがとうございました!!

これからも屋上緑化に力を注いでいってください。

そして、ヒートアイランド現象を食い止めちゃってください!!

余談ではありますが、苔って4億年の歴史があるみたいですよ。

さらに苔様様ですよね。

2009年05月22日

アイシア株式会社

★ペットが大好きな会社、発見!!

読者の皆さんペットは、好きですか?ワンちゃんのほうが好きですか?それともネコちゃんですか?

私もワンコを飼ってますが、時に可愛く、時に憎らしい(笑)あの子たちは、日々の生活に癒しメリハリを与えてくれる、良きパートナーです(^ω^)

と、ゆーわけで!!

今回取材を申し込んだのは、日本中の猫ちゃんたちを魅了し続け幾十数年!

黒缶」や「金缶」でお馴染みの、アイシア株式会社さんです!!

みなさんもこのパッケージを見ればお気づきでしょう。

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スーパーやホームセンターで誰もが1回は見たことがあるはず!!

ペットフード界のトップアスリート、アイシアさんに突撃しちゃいます☆

実は私、アイシアさんのオフィスにもの凄い誤解をしておりまして、

本気で、「オフィスにたくさん猫がいて、デスクの下で缶詰を食べまくっているんだ」

と信じ込んでいたんですが、当然そんなことはなく、清潔感のある普通のオフィスでした(笑)

オフィスに案内していただき、一番最初に目に付いたのがこちら。

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なんだ!?ペットのために命をかけている会社ともいえるポスター☆ 夏井の好奇心をくすぐりました。

よし!!気合入れていろんなことを聞いてしまおう!!

 

★なぜ「魚」に強い!?アイシアのルーツを探れ!!

もともとアイシアさんのルーツは日本を代表する水産会社である

大洋漁業株式会社(現:株式会社マルハニチロ水産)」。

缶詰に代表される水産加工技術に関するノウハウや、世界中に張り巡らされたネットワークをベースに、キャットフード業界のシェアを少しずつ拡大。

あの「黒缶」や「金缶」が誕生したのもこの頃で、なんと東西ドイツが統一を果たしたのとほぼ同時期の

1990年に発売を開始してるんですね!

もともと漁業が主事業だったので魚に強いのはあたりまえ。

漁業から販売までのワンストップサービスを提供できるグループシナジーこそが、

長い間、高い品質と買い求めやすい低価格でブランドを立ち上げた

アイシアの土台となっていたんですね。

 

★猫のことならなんでも来い!!

「猫が選んだ一番美味しい缶詰を、人が食べたら美味しいのかな・・・?」

と、夏井の素朴な疑問に苦笑いで答えてくれたのは、今回の取材に応対してくださったマーケティング部マーケティンググループ、リーダーの高屋さん。

「実際猫の缶詰を試食していますよ」と高屋さん。なんとその写真まで提供してくださいました!!

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「基本的に猫などの動物は、汗をかきづらく、少量の塩分しか体外に放出しないので、

猫の食事にも塩分がほとんど必要なく、代わりにたんぱく質を多く摂取しなければならないんです。

なので人が猫缶を口にすること自体には何ら問題ありませんが、

かなり味が薄く感じられるでしょうね(笑)」

また高屋さん、新商品を紹介してくだいさいました。

こちらが新商品の猫缶「シェフ」。あのフランス料理の代表的前菜テリーヌ」を

 そのまま缶詰にしたような猫缶は、「おいしそうかも・・・」と思った人も多いのでは?

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また、こちらは11歳以上の猫向けの新しい「金缶」

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高屋さんによると、猫缶の原材料のほとんどは、人も食べられるような質の高い魚なので、

人が食べても問題ないそうです。素材の味を楽しむにはいいのかも(笑)

でもなぜあんなに敏捷性に優れた猫が、汗をかかないんでしょうか?

夏井があんなに動いたら、きっと溶けかけの雪だるまみたいになりますけど・・・(汗)。

「猫はもともと砂漠生まれで暑さに強いため、水をあまり飲まないんです。」

なるほど。確かに、猫はミルクを舐めるイメージはあっても、水を飲むイメージはあまりないですもんね。

その他にも、犬と猫の関節の違いや、嗜好年齢によるライフスタイルの差異と、

老化による吸収密度の違いなどなど、雑学王を自称する夏井も思わず唸ってしまうほどに、

いろいろな猫知識を教えて頂きました♪これで夏井も今日から猫博士だ!?(笑)

 

★アイシアが目指すのは、猫の喜び?それとも飼い主の笑顔?

「そのどちらでもありません。」

え?ど、どーゆうことでしょう?

「例えば、私たちが、猫のための食事を追求したとすると、なるべく多くの必要栄養素を食事に配合し、

かつ栄養バランスを整えようとします。

そうなると、結果として美味しくなくなってしまいますし、逆に、猫の嗜好に合うものを追求しようとすると、

栄養素も少なく、栄養バランスもバラバラな食事になりかねません。

食事がエネルギー源である以上、たくさん食べてくれても必要な栄養素が不足してしまうといったような

結果になってしまうわけです。

ですから私たちが目指すのは、双方の絶妙なバランスです。

飼い主と猫との、よりよい関係性づくりのために、私たちは研究を続けるんです。」

なるほど。自社商品の販売、ということだけ考えれば、

実際に購入してくれる飼い主が喜ぶもの=たくさん食べてくれるようなペットフードだけを作っていればいい

はずなのに、アイシアさんはもうずっと昔から、もう一歩踏み込んだところを見据えているんですね・・・。

 そんなアイシアさんは、猫と飼い主を温かく見守る、業界母心NO、1です!!

 

★これからのアイシアは?

最後に、今後のアイシア株式会社としてのビジョンを教えて下さい。

「現在、ペット関連の市場規模は1兆円以上といわれています。

その中で、アイシアが主に担っているのはキャット&ドッグフード市場の一部。

そこを基点とし、得意分野をしっかりと把握したうえで、まずは総合ペットフード会社としての

位置づけをしていきたいと考えています。」

なるほど。キャットフードのアイシアから、ペットフードのアイシアになっていくわけですね!!

ペットに対する愛情や、考え方だけでなく、自社の強みを活かしつつ穴のないマーケティング戦略

をとるアイシアさんであれば、近い将来、必ず達成できると信じています!

これからも世界のペットフード業界に、日本のアイシアの名を轟かせていってください!

 お忙しい中、取材にご協力していただきまして本当にありがとうございました!!

2009年06月03日

合同会社シーオン

★飲食店の強力な味方

今回ご紹介する企業様は、合同会社シーオンさんです!!
ブログでの繋がりで取材にご協力いただきました☆

シーオンさんは主に「FAXDM」「ポスティング」「店舗支援」「エリアコンサルティング」
4商品で販売促進事業を行っている企業様になります。

まずは社長である久野さんのご紹介!
久野さんは、学生時代から映像事業で起業をすることが夢だったそうです。
そして起業する為には、営業力と映像の知識が必要だと感じ、
某大手化粧品・日用品の商社で営業マンとして働き、次にTV局のADとして働き映像の勉強をしました。
しかし、映像事業に失敗・・・・。
その後、一部上場の経営コンサル会社の新規立ち上げに参加し、
個人事業としてFAXDMなど「販売促進事業」をスタートさせ、
現在は法人化となり、飲食店の強力な味方となっています!!
7月には株式化を目指す注目の企業様です♪

シーオンさんの強みはトータルで販促支援が出来ること。
まず、GISというシステムがありまして
横文字が苦手な私には少し難関なのですが・・・(笑)
地図上に、ここの地域には何世帯で何人の人が住んでいて・・・というような
データを集計するシステムで、それを基にターゲットを絞った販促推進の提案を進めていくことが出来るのです。
これはシーオンさんにしかないシステムですので、必見です!
また、チラシを作る独自のノウハウも持っていますし、前職が経営コンサルタントだったためコンサルティングも出来てしまうんです!!
一貫とした販促推進をすることで軸がぶれることなくスムーズな流れが出来るんですね。

そして!!ASPというシステムを現在開発中で、またこれがすごいシステムなんですよ!!
これは、またまた横文字で難関なのですが・・・(笑)
店舗の予測売り上げ高と顧客のサーチが可能となり、
新規のお客様が常連のお客様になるまでの循環プロセスを構築することできるんです。
これが出来たら・・・向かうとこ敵なしですよね。
あっという間に行列のできるお店の誕生です。
そしてあっという間にシーオンさんも行列のできる企業様になります。
シーオンさんの独自のノウハウできっとあなたのお店にも長い列が・・・!?
飲食店に限らず様々な業種に対応できるシステムですので、
気になった方は、今すぐお電話を!!


★美しい心が未来を創造する

学生時代から社会に貢献ができる仕事がしたい、そう久野さんは考えていたそうです。
世の中に貢献できることって何だろう?って思った時、
世の中の一番不幸なことを考えてみたんだそう。
観点が違いますよね。
そして思ったことは「きっと人と人が憎しみあうこと」
これって心が足らないからなんじゃないかな?と思ったんだそうです。
健全な美しい心があれば、お互いが憎しみあうこともない。
会社でも「誰々さんよりは私は出来る!」とか良くありますよね。
闘争心は必要ですが、人より勝っているとか、劣っていると思うのは違います。
憎しみあうことでプラスになることは一つもないんです。

『心をきちんと作って未来像を示せる会社を作りたいと思った。
ネガティブを否定し続け、常にポジティブであり続ける。』

「Create The Vision ~心を創り未来像を創造する~」

これが社名のceonの由来なんです。
久野さんの元には様々なお話が舞い込んで来たそうです。しかし、この理念を達成できるようなものではなかった。
そして、現在の事業である販売促進という出会ったとき、『これだ!!』と思ったそうです。
売上げが上がってオーナーさんに喜んでもらって、お客様にも喜んでもらって、
世の中幸せにしてるなってそう感じれたのが販売促進だったそうです。
企業様と一緒に「心を創り共に未来像を創造していく」を実現するため今日もシーオンさんは走りつづけています。


★ファンを作るスペシャリスト

久野さんのブログは大人気なんですよ!!久野さんのファンが沢山いるんです!
一応私もやっているんですが…全然及ばないです…
久野さんはファンを作るのがとっても上手なんです。
上手というか、いつの間にかファンになっています。
私もそんな一人です(笑)

久野さんの言葉には心が込もっているんですよね。
なんか、心にグサーと来るものがあります。

「人の歴史にはドラマがある。」

弊社社長である「ひらめき社長」が常々言っております。
辛かったことや、苦しかったこと、嬉しかったことも楽しかったことも全てがその人自身となります。
だからこそ、人に魅力を感じ感動させることが出来るのだそうです。

前文でも久野さんのプロフィールをご紹介しましたが、
未来を見据えて計画的に夢を実現させていくことは簡単なようでとても難しいことです。
沢山の波を越えつつも前向きに進む久野さんに、人は共感しファンが出来ていくのだと思います。

そんな久野さん魅力が伝わるお客様とのエピソードをご紹介!

ある飲食店に営業電話をかけたところ、
オーナーさんに「店が忙しいときにかけてくるな!」というクレームがあったそうです。
私ならテンション下がります。
凹みます。
ひらすら謝り倒します。
もしかしたら泣くかもしれません。

しかし久野さんは違います。
まず謝罪し、自分の事業のこと、想いをお互いに2時間話し込んだそうです。
そして契約まで!
久野さんの仕事に対する誠実さと仕事に対する想いが伝わったんですよね。
「これからも頼む」と言われたそうです。

また、一人で運営しているため、電話にでないこともあり、
ホームページもないため「怪しいから辞めたい」いうお客様もいるそうです。
(↑現在製作中です!)
私なら引きます。
諦めます。
絶対泣きます(弱)
でも久野さんは違います!
「人生賭けてこの事業やっています。」とお話をするそうです。
するとFAXの送付状に「さっきはごめんなさい。これからも応援しています。」と
メッセージを受けたこともあるそうです。
私はとっても感動しました!!
電話で顔が見えなくても、人と人だからこそ、誠意と想いを話すことで生まれる絆があるのかもしれません。

そして、店舗支援としてお店の中に入ることもあるそうです!
つまり店舗で働くということ!!

『「こうした方がいいですよ」っていう提案は現場が分からないと何にも出来ないんです。
上辺だけで物事を言うと信頼されないんですよね。現場で一所懸命働くんです。とにかく一所懸命に。』

信頼してほしいからお店で働いちゃう・・・
なかなかそこまで簡単に出来ることじゃないですよ!!
なんてすごい人なんだろう・・・。とても私には真似できません。
一所懸命に働くとアルバイトの子だったり、店長だったり、周りが認めてくれる。
そして認めてもらって初めて店舗改善などの提案することが出来るのだそうです。
毎週、接客しながら鶏ちゃん焼きを焼いていたそうですよ。
名札にはきちんと「出入り業者」というプレートを付けて(笑)
成果としても、売り上げアップへと繋げています。

ファンも作ることはアピールすることではなくて
相手を本当に想って行動することなのだと感じました。


★「ありがとう」という言葉の重み

「単純に聞く『ありがとう』と、心からの『ありがとう』は重さが全然違うんですよ。」
と久野さんは言います。
エピソードにも書かせていただいたのですが、クレームが元で契約に結びついたという実体験があります。
こういう時、やっぱり「ありがとう」と言われる仕事をしなければならないと感じるそうです。
お得意様の利益を上げて成功してもらわないと、明るい未来像を作ることが出来ません。
そのために、成功をしてもらわなくてはいけない。

『1店舗だろうが数百店舗のオーナーさんだろうが対等に、同じように全身全霊で取り組む!
だからこそ本当の心からの「ありがとう」を聞くことが出来る。』

「ありがとう」を言ってもらえるとき心を作っているのと同じになるんです。
だから仕事は「ありがとう」を集めていくもの。
「ありがとう」という言葉を聞くために働いています。
何度も「ありがとう」という言葉を繰返していた久野さん、
そんなに「ありがとう」という言葉について深く考えたことがなかったのですが、
改めて考えさせられました。

そんなシーオンさんは…


「ありがとう」という心を創るNo.1!!!


お忙しい中、ご協力いただきましてありがとうございました!
ブログでのイメージのままの素敵な方で、イケメンの天才でした☆笑
私もこれから「ありがとう」を集めていきたいと思います。

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